fiskbiffar på menyn!
Kategori: Allmänt
Ja idag blev det åter igen Provencalska Torskbiffar! Fick besök av mor, så jag slapp äta ensam:)
400gram Torsk eller annan fisk
1tsk salt, svartpeppar, ½dl Provencalska kryddor (frysta)
1 ägg
2msk potatismjöl
1 dl grädde (idag matlagningsgrädde)
Körs i matberedaren kort stund!
Stekes i panna (milda)
Får ligga i ugnen kort stund på 125 grader
Serverade pressad potatis,haricots verts & sallad till-sås gjord på lättcremefraiche,provencalska kryddor,vitlökskrydda,salt & peppar
Nu ska jag ta en kopp kaffe- lägger in recept & bild på kladdkaka senare idag! /Gizze