gizzez

Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))

Ännu en dag med sol

Kategori: Allmänt

Så skönt ute..men ack vad solen är farlig..smörjde mig faktiskt i morse..men är röd nu ändå...hemma på en lunch paus...efter att ha varit några timmar på stranden!
Hade med mig Frappe....Kallt Kaffe i termosen...måste få mitt koffein men orkar inte dricka varmt i värmen...bullarna var såklart också med :)

Står sig så bra kallt när man skakar med is mjölk och liten gnutta socker bara...

Lunch idag blev Spagetti & Köttfärssås!


Ska vila lite inne   nu innan det blir stranden i eftermiddag igen!
Hoppas ni har en finfin dag! / Gizze

Sommar!

Kategori: Allmänt

Var en helt underbar dag igår..26grader och Sol :)

Fikade hos min goa vän! Fick så god Lemoncurd Cheesecake & gott Kaffe...och en trevlig pratstund :)

Alltid lika trevligt!

Hemmavid efter en kort promenad åt jag resterna av den Krämiga Pastan med Kassler...Gjorde en Pizzasallad till!


Satt i solen ...var och Badade! Årets första dopp alltså...så varmt & skönt!
Skulle ta upp Bullar och insåg att jag inte hade en enda påse kvar...så det blev att Baka Bullar i kvälls värmen :)

Inte vackra, men ack så goa :) Snabbt skulle det gå...

Nu har vi ätit frukost och jag ska köra ett varv med dammsugaren innan det blir för varmt..klockan 06 visade termometern 17 grader så det lär bli en Varm dag!

Ha det bäst! / Gizze

Måndag igen..

Kategori: Allmänt

Blev väckt tidigt av att telefonen ringde....mitt i en dröm...då det var hål rakt ut i trädgårn från badrummet....
Lite stressande..men som tur var bara en dröm!

Väl uppe...seg och stel..bestämde jag mig för att göra ett ryck- så jag städade garderober och har kläder på vädring!
Sen blev det en promenad innan det var dags för lunch!

Krämig Pasta med Kassler....Stekte på kasslern lite...gjorde en god ost- vitlöks- gräddig sås...med Provencal krydda, Vitlökspeppar & Troccomare Örtsalt!


Sen tog jag ännu en promenad.....
Väl hemma tvättade jag alla fönster...i ren protest mot min kropp som inte är min vän
Var sen iväg och fick mig kaffe....

Ikväll blev det Gröt igen...och så satte jag en deg- blev två lite grövre Bröd!


Jäst, vatten, olja, salt, lite sirap, russin, fiberhavregryn, rågdlingor, solroskärnor, linfrön, rågsikt & vetemjöl :)
Lär slinka ner en brödbit innan läggdags :)

Hoppas ni har en fin dag! / Gizze

Helgen går snabbt...

Kategori: Allmänt

Som vanligt går helgerna snabbt...

Midsommaraftonen satte jag en deg- kalljäst Bröd som stod i kylen över natten!
Gräddades så vi fick Varmt Bröd till frukosten igår :) Gott!


Vi åt lite sill & potâter igår också :)


Satt oss ute i solen med lite Rosé & Jordgubbs Cheesecake med Fruktsallad på Färska Jordgubbar- Honungsmelon & Nektarin :)


På kvällen blev det Grillspett..Sallad & Bröd :)


Idag har det blivit två promenader....Lunch blev "Bondomelett" med Potatis, Chorizo, Salladslök, Tomat & Ost! Gott!


Har varit iväg och firat en 65 åring :)

Fick Kaffe- Kakor Bullar & God Tårta... :)


Så mumsigt!

Har nu diskat....och plockat lite tvätt....ikväll åt vi Fiberhavregrynsgröt!

Har jordens hvdvrk och ryggont....så nu tar jag soffläge.......
Önskar er en skön kväll! / Gizze

Midsommar...med regn och hagel

Kategori: Allmänt

Satt på altanen och åt lite lätt Midsommar lunch! ( Värmarna på )

(Sonen frågade efter Janssons Frestelse...hade jag inte haft en tanke på då jag inte trott at sonen skulle luncha med oss...men en Jansson kan vi ta en annan dag...)
Smakade bra....

Gubbarna åt vi inne lite senare...


Sen har jag kört iväg sonen på Midsommarfirande...på vägen tillbaks fick jag stanna- för jag såg inte ett dugg- Hagel och sen Vräkte Regnet ner...
Nu vill vi inte ha mer :)


I morgon vill jag ha SOL

Har faktiskt tänt en brasa...är så rått men nu börjar här bli skönt!

Här blir det filmkväll och lugna gatan.... :)....Nej nu regnar det igen...ja se den svenska sommarn....

Hoppas ni har en mysig dag i alla fall! / Gizze

Trevlig Midsommar!

Kategori: Allmänt

Igår var vi bjudna på grillat...så gott! Jag bakade ju Bröd så det tog jag med!


Idag blir det en lugn Midsommarafton för min del! Kära mor är här och sonen ska på fest med sina kompisar...
men visst äta ska vi :) Både Sill & Potât :)

Bakade en Kladdkaka a la gizze igår så den har vi mumsat på nu!

Önskar er en Fin Midsommar! / Gizze

Vinkväll...

Kategori: Allmänt

Ja vi hade en mysig kväll med Kex & Ost och gott Rödvin...Tack kära du :)

Vi avslutade med Kaffe & Jordgubbs Cheescake :)

Idag blev det snabblunch...  Cheeseburgare på Mc D...tog Mc driven....


Nu jäser Bröd som ska ätas ikväll då det blir Grillat!

Ha en härlig dag...../ Gizze

Köttbullar & Stuvade Makaroner

Kategori: Allmänt

Glömde blogga igår....

Åt Sill & Färskpotatis till lunch..sonen fick Fiskpinnar & Färskpotatis!


Idag har jag kört iväg lite skräp till Östby ....

Lunch idag Köttbullar & Stuvade Makaroner!


I Köttbullarna hade jag:

Blandfärs-ägg-ströbröd-vatten-salt-peppar-Viltkrydda-Provencekrydda och Troccomare Örtsalt..Så goda :)


Varit och fikat med min goa vän som flyttar från stan...känns så sorgligt....

Ikväll blir det Vinafton med en go vän :)

Önskar er alla en fin kväll! / Gizze

Jordgubbs Cheesecake

Kategori: Allmänt

Så god......Jordgubbs Cheesecake.....säger bara Mums :)


Nu får det bli sena mackor...för oj så mätt jag blev...
Ha en fin kväll! Ps nu skiner solen igen :)   / Gizze

Måndag

Kategori: Allmänt

Var ganska fint i morse när vi kom upp...men sen öppnades himlen...
Har handlat lite inför midsommar, här blir lugnt och mycket enkelt!

Tog en promenad innan regnet kom! Skönt!
Inser nu att jag ej tagit något förmiddagskaffe, så nu är det på- hvdvrken kommer som en raket annars...
Lunch idag:

Köttgryta & Ris! Riktigt Gott & Hot!!!

Hade kvar en Fläskytterfilé i kylen, tog den , gul lök, gul & röd paprika,salt, soya,thai sweet chili, vitlökspeppar från Alpnaering och deras nya Chilikrydda!
Det blev som sagt hot :)


Sen har jag gjort en Jordgubbs-Cheesecake hoppas den blir god...Ska dekoreras med
Färska Jordgubbar också!



Tog 15 Digestive kex
100g Bregott

Mixade 300g  färska Jordgubbar med
3 msk Florsocker

Blandade 300g Philapelpia ost med 1½dl Lätt cremefraiche

Blandade samman allt och hällde i formen - över Digestive botten :)

(Hittade ett recept på Cheesecake med en botten av Drömmar..det ska provas frampå, fast jag gör väl liksom nu lite på mitt sätt)

Nu får jag ta mig i kragen och få nåt gjort! Ha en fin måndag! / Gizze

Helkväll

Kategori: Allmänt

Ja det blev en helkväll med goa vänner!

Vi åt & drack och tjattrade och skrattade :)

Jag hade gjort Baguettebröd med Vitlökspeppar , Basilika & Flingsalt


Souvlakispett- denna gång på fläskytterfilé = kotlett..funkade bra då det legat i marinad hela dagen..men fläskfilé är bättre :)


Heltstekt Färskpotatis med Dill, Flingsalt & Peppar Smör & Olja :)


Tzatziki.......& Grönsallad med Feta, Tomatsallad :)


Blev såklart Kaffe & Brownie med Ganache också :)



Underbar kväll...regnet smattrade det sista men vad gör väl det...Kommer sakna er :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Jag tog tydligen sovmorgon så jag har precis druckit ur kaffet och ska komma i ordning! Ska inte bli mycket gjort här..mulet är det ute får bli en promenad senare om inte det hällregnar...

Önskar er en skön söndag! / Gizze

Amerikanska Pannkakor...

Kategori: Allmänt

Amerikanska Pannkakor Bacon Lönnsirap Juice & Stor Kaffe blev starten för mig idag! Älskar det...fast visst vore det trevligt om man haft sällskap :)
Inte ens sonen hemma...men jo sån frukost ville jag ha :)


Förberett lite för kvällen! Kött i marinad..och Tzatziki klar i kylen! Får trevligt besök!

Tagit mig en promenad....köpt vin och lite annat !

Ska göra lite Baguetter tror jag...eller om det blir Focaccia...vi får väl se...

Ska nog tigga mig lite kaffe nu innan det är dags att greja vidare

Önskar er alla en härlig lördag! / Gizze

Helkväll

Kategori: Allmänt

Vinkvällen inställd...men Studentfirandet blev en helkväll!

Så god mat & dryck och trevligt sällskap!


Den fantastiska efterrätten..(som enligt värdinnan var helt förstörd)

Smakade helt underbart...fick både vin & whisky också....Tack för en trevlig kväll!

Saknar min son som är på kusten....alltid mammas kille...

Nu ska här bli sängen! / Gizze

Student fredag

Kategori: Allmänt

Ja så var det fredag igen!

Blev inget bloggande igår....vi åt Lasagne...var i lekparken och sen badade barnen i poolen!

Bakade Brownie med Ganache igen :) Inte så snygga som sist men ack så goda...



Idag blev det Pannkakor...nu sover mina två dagbarn så sött!


I eftermiddag blir det att fira en Student! Därefter blir det Vinkväll med Kex & Ost med god vän :)

Önskar er alla en härlig fredag...och hoppas att det slutar regna så alla slipper bli blöta i sina fina kläder! / Gizze

Lasagne!

Kategori: Allmänt

Haft en bra dag idag också!

Idag blev det Lasagne..och det räcker till morgondagen också!



Brukar alltid vara ännu godare dagen efter ;-)
Fått mig fika....
och ordnat en studentpresent....hoppas hon blir glad ;-)

Handlat lite....sen ....plockat dagens skörd med sniglar (fast skulle kunna hålla på tills det blir mörkt..tar aldrig slut) Drygt 150...måste köpa snigelmedel snart...vill inte halka omkring i geggamojjan ju ;-/

Nu ska jag inta soffläge! Har faktiskt hyrt mig en film! Änglagård- Tredje gången gillt!

Önskar er en skön kväll! / Gizze

Regn & Sol

Kategori: Allmänt

Ja idag har varit både regn & sol....

Lunch blev Stekt korv Stekt Färskpotatis & Stekt Ägg...Rödbetor till förstås!



Bakade en kaka...En typ Tigerkaka....med Citron & Kakao! För vi fick trevligt fika besök!



Tog mig en promenad....och körde ett varv med dammsugaren!

Ikväll åt vi Varma Mackor!

Skinka, Senap, Tomat, Ost & Oregano Mums!

Gräsklipparen är trasig...inte kul....finns det någon som har en bra billig över?

Nu får jag besök! Ha en fin kväll! / Gizze

Härlig måndag

Kategori: Allmänt

...men nu är jag trött...ska inte dröja förrän det är dags att sova :)

Varit i lekparken...och ute på promenad, sen lek på gården! Blev lite bad i poolen också :)
Tog mig en promenad själv efter jobbet..och sen plockat tvätt och försökt plocka ordning på allt....

Lunch idag blev Fiskpinnar & Färskpotatis till sonens stora förstjusning :) Han är inte van att få mycke snabbmat..haha


Efter jobbet tog sonen och jag en Mcflurry med daim och satte oss nere vid gästhamnen!


Ikväll blev det Hamburgare (lite väl ofta nu...) sonen tog Maxbröd & jag rostad Barkis :)


Mätt och trött efter en bra dag! Hoppas solen vill skina på oss i morgon också! / Gizze

Härlig helg!

Kategori: Allmänt

Ja igår bakade jag ju brödet till festen...Sen körde jag iväg all mat! Fick ikväll höra att de var så nöjda med maten! Känns ju bra ;-)


Hade barn här igår kväll och inatt...vi hade myskväll..med korv & mos...godis & chips!
Frukost tog vi på altanen!


Sen bakade vi muffins! Som killen fick bjuda de sina på ;-)


Sonen och jag snabb lunchade....Bacon & Makaroner..och Sallad


Har klippt gräs...fikat...bytt i sängar...bytt till ny säng faktiskt...hoppas att min kropp gör ett skutt ur sängen i morgon ;-)

Fick trevligt besök ikväll....Vi satt och pratade och drack lite vin!
Tack kära vänner!

Nu ska jag läsa bloggar...sen sova..i morgon kommer dagbarnen igen!

Natti med er! / Gizze

Fixar lördag...

Kategori: Allmänt

och ...Pingstafton!

Gjort klart faten till kalaset!
Hoppas de ska bli nöjda!


Blev endel frukt kvar, så jag la upp på fat...då kan de ställa fram det eller dekorera mat salladerna med lite :)


Nu jäser degen till Baguetterna...

Jag har kört ett varv med dammsugaren och startat en tvätt ...fått mig lite kaffe...

Nu ska bara Baguetterna fixas sen blir det dusch..och en promenad om inte regnet kommer....

Önskar alla en härlig lördag! / Gizze

Fredag...en regnig sån

Kategori: Allmänt

Vaknade av åskan i morse...så det var bara att dra ur allt som var...
Regnet bara vräkte ner....(inte blir det färre sniglar i trädgården av det )
Dagbarnen och jag har haft en mysig dag! De är otroliga..duktiga glada och snälla barn :)
Idag åt vi Varmkorv & Potatismos.. i moset bara lite peppar, salt , pepparmix & persilja + smör & mjölk såklart :)
När de gick hem ställde jag mig med Maten! Lovat min far att fixa mat till en fest!
Det blev Potatissallad...en krämig sån!
Pastasallad! ..med soltorkad tomat, salladslök, fetaost, körsbärstomater och min goa Basilika & Vitlöksolja!

Bulgursallad! ...med hackad tomat, hackad gul paprika, olivolja, rapsolja, lite vinäger, Havsörtsalt, Chili, Cayenne, Curry, Färsk Oregano & Vitlök



Fläskfilé blev det också...men den ligger och gottar sig till i morgon , då den ska skivas och upp på fat!
& jag gjorde som kockarna gör...sippade vin :) Ps...vi provsmakade...och vi är i alla fall nöjda och fick önskan om recept på Bulgursalladen av en kokerska...innan jag ens själv provat av den :)
I morgon ska det bakas Baguetter...så de är helt färska!
Nu ska jag läsa bloggar och kolla genom lite foton!
Önskar er alla en fin helg! Det är visst Pingst...det hade jag missat...// Gizze

Skolavslutning!

Kategori: Allmänt

En härlig dag med dagbarnen och besök av kära mor!
Vi har firat sonen..som nu fick sommarlov...Han kom hem en snabbtur med några kompisar innan de drog på fest och vi gottade oss med Knäckpaj, Grädde, Glass & Färska Jordgubbar =)



Regnet har ju vräkt ner emellanåt och åskat har det också gjort...hoppas slippa mer i natt i alla fall!
Till lunch åt vi Pannkakor ;-) Är ju en klar favorit hos de flesta barn ;-)
Nu ska jag läsa lite bloggar och kolla om det finns nån film på dumburken att vila ögonen till..Vet inte om jag måste hämta ungdomar i natt....
Ha en fin kväll! I morgon är det fredag! / Gizze

Regn ..sol..regn..sol

Kategori: Allmänt

Ja vilket knas väder vi har...
Har i alla fall haft en härlig dag!
Förmiddagen spenderades först i lekparken, med dagbarn och god vän och hennes barn :)
Så kom regnet...så vi fick rusa hem..då blev det lek på altanen!
Lunch idag: Köttfärssåsen & Spagettin från igår..blandat med Köttfärsbiffar ...ketcup..kryddor & Grädde :) De älskade det! ( Jag också hihi )
Kunde ju inte med att kasta allt som var kvar när det bara var ett barn igår...
Sen lekte vi inne,, och ute...och i lekparken igen...
Har varit och handlat...i Fyra (4) affärer...för att få det jag behövde...bara potatisen som fattas och den är beställd!
Har lovat att fixa lite mat i helgen som kommer :)
Sen blev det ett glas vin ...och alldeles för mycket chips....(blev lovad på Ica att man går ner i vikt av chips!!!)
Har gjort en Gizzez Knäckpaj!
Den ska njutas i morgon med grädde och svenska jordgubbar!
Sonens sista dag andra året på gymnasiet...
Har Alltid haft jordgubbstårta, men nu ville han ha Knäckpaj!
Nu borde jag ta fram dammsugaren...men nej det får gå en dag till....
Ha en fin kväll! / Gizze

Köttfärssås & Spagetti

Kategori: Allmänt

Haft en härlig dag...första dagen som vik dagmamma...blev en mjukstart :) Ett barn! Och ett mycket snällt sånt :)

Vi har haft en toppendag...med bad i pool och lek i lekpark :)

Blev Köttfärssås & Spagetti till lunch!


Tagit mig en cykeltur och kort promenad...och nu blev det Sallad
Salami - Ägg -Kalamata Oliver- Fetaost- Isberg, gurka tomat,paprika..och kall sås



Nu blir det tv soffan och en sen dusch..är tryckande varmt- åska i luften...

Ha en fin kväll =)  / Gizze

Nationaldagen !

Kategori: Allmänt

Sveriges Nationaldag!

''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

Ja idag är det 6:e juni och Sveriges Nationaldag!

Här blev det fika på fika på förmiddagen...


Pulversoppa till lunch....

Iväg och kollade på Barn Karneval i stan...

Sen Teater- Folk & Rövare i Kamomilla stad...Duktiga barn vi har här!

Ikväll har vi ätit gott!

Kycklingfilé Ugnspotatis & Morötter

Sallad & Creme Fraiche sås! Mums!


Nu blir det bloggläsning och kanske en film...
I morgon blir det jobb! Ska bli så kul!

Ha en fin kväll! / Gizze

Härliga söndag...

Kategori: Allmänt

Faktiskt fått lite gjort idag ;)
Behöver få lite ordning....
Har suttit i solen en kort stund nu och tagit en kopp kaffe!
Lunch idag gick snabbt...
Lax i små bitar..peppar, flingsalt, pressad citron och en skvätt grädde..Pasta till :) Så Gott!!!


Nu ska jag snart sätta mig i  bilen och åka på Teater =)
Hoppas det är sevärt...är bjuden och det är sällan man är på något...

Men ikväll får man nog passa på att sitta ute, ska visst bli regn några dar igen...behövs säkert, men synd om alla barn & ungdomar som tar examen & student...

Ha en härlig söndag! / Gizze

Grillat!

Kategori: Allmänt

Sommar och det gäller att passa på! Så jag tände grillen!
Sonen hade gjort god marinad- soya, olja, honung, apelsinjuice, vitlök & lite andra kryddor!
Det blev Grillspett- Fläskfilé & Jag gjorde Potatis i ugn- med olja, peppar, timjan,och havsörtsalt!
Sallad till & Kall Creme Fraiche sås!


Trevligt med sällskap!
Önskar er en fortsatt fin kväll! /Gizze

Sommar

Kategori: Allmänt

Ja nu är sommaren här! 28 grader igår....idag 24.5 hittills :)

Igår var jag till en god vän och fick mig Gizzetårta! Gott!


Lunch blev Pulversoppa....

Vi blev bjudna på god mat på kvällen! Grillad Lammstek, Färskpotatis, sallad och god sås! Vin till detta!


Idag har vi varit på stranden..sonen badade...men jag väntar =)

Lunch idag...Omelett & Sallad!

Blir grillat ikväll också! Sonen håller precis på att fixa en marinad till fläskfilén

Nu ska jag lägga mig i solen en stund! Ha det gott! / Gizze

Helg!

Kategori: Allmänt

Hade en toppendag med barnen igår!

På kvällen var det After Beach på Harry´s ...med  Dirty Petes! Så bra!

Vi åt och drack gott...(men min mat är godare)

Jag tog grillspett!

Idag har jag tagit en promenad och sen suttit en stund i solen!

Lunch...Hamburgare i Rostat Bröd, Sallad Tomat Gurka & Dressing :)


Hoppas ni har en bra dag! Det har jag! / Gizze