Fredag...och latheten tog överhand...
Kategori: Allmänt
Ja här blev stressigt- strömmen slogs ut- har fått igång endel, men något är fortfarande fel, känns lite skumt...är ju säkerhetsgrejer ...
Så latheten tog överhand- ni minns kanske de härliga Provencalska Fiskbiffarna- de skulle jag ha gjort idag- men lat som jag var trots att d är så enkla så mixade jag allt & hällde i en ugnsform körde i 200 grader 20 min- likagott iaf :)
400 g torsk
1 tsk salt
peppar
provencalska kryddor
1 ägg
2 msk potatismjöl
1 dl grädde
allt mixas (formas till små biffar & vändstekes i vanliga fall)
nu i smord form!
Önskar Er Alla en härlig Fredag! Här ska bli tv mys ikväll! /Gizze