2013-02-28 12:12:00
Kategori: Allmänt
Kaffade....tog en drink...Blodapelsin - Banan - Hallon
Tog det lugnt vid tv:n till nyhetsmorgon...
Tog mig en lång promenad...(Insåg att jag hade gått 70 minuter när jag kollade på klockan)
Himlen ser skum ut...konstigt blå...kanske blir snö...kan nog vara så...
Kaffade själv...
Nu ätit Pastan Tagliatelle med Grädde, Ost, Vitlök, Broccoli, Tomat & Paprika..
Till det stekte jag på Zucchini, Morot, Paprika & Broccoli...lite salt, peppar & thaisweetchili på...
Gula tomater...
Men nu ska jag fylla på lite i frukt och grön & mejeri lagret :)
Kommer ju guldkorn i morgon, så jag får väl köpa lite godis också :)
Hoppas ni har en bra torsdag... / Gizze
2013-02-27 12:14:00
Kategori: Allmänt
Uppe tidigt, men tar det lugnt...gjorde nog för mycket igår...alltså för mycket = Promenerat, diskat, dammat lite , dammsugit och moppat köksgolv...var soffläge hela kvällen med ont...
Kaffe & Drink : Blåbär- Apelsin & Citron
Duschat...plockat lite här hemma...
Gnagt en morot...(har fått dille på morötter :)
Bakat en kaka.En Gizzekaka Sockerkaka ...men när jag kikar i skåpet så plockar jag fram...Farin Odense Vita Chokladprickar
3 ägg
2 dl socker
1 dl farinsocker
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
3 dl vetemjöl
100 gram bregott
1 dl starkt varmt kaffe
1 dl Vitchoklad knappar..
175 grader 45 minuter
På kakan hade jag Ganache
1 dl grädde
100 gram choklad
1 msk smör
( Använde IKEA:s choklad...blev grynig )
och lite vita knappar :)
Får väl se vem som ska få smaka denna kaka...t om smeten var god hihi :)
Haft besök av käre bror...han fick dock bara kaffe och en Chocolate Chip Cookie
Lunch idag : Spenatsoppa & Ägghalva :) Nyttigt och gott!
Nu ska jag ta mig ut i solen! / Gizze
2013-02-26 12:59:48
Kategori: Allmänt
Kaffade tidigt i morse....gräddade mina frallor :)
Tog mig en drink...Blodgrape- Hallon- Banan
Tog med mig några Frallor och några Chocolate Chip Cookies och gick till min goa vän och fikade :)
När jag gick därifrån blev det en liten promenad....
In en tur på ICA....
Här hemma har jag gjort Hot Kycklingfilé lite sötsurstark :) med Jaminris....Gott och så starkt att näsan droppar hihi :)
Mätt igen....
Måste dammsuga och moppa golvet...men det tar emot....får bli en promenad i solen först :)
Hoppas ni har en fin tisdag! / Gizze
2013-02-25 18:15:00
Kategori: Allmänt
Tog mig allt en promenad igen efter lunch....måste ju passa på att vara ute i solen!
Men har så ont...min kropp är inte kul alltså...nu har jag satt mig ner..för klockan är ju snart sex, då är det liksom lagligt att ta soffläge :)
Var iväg och tiggde mig kaffe också...var in på Lidl och var bara tvungen att prova deras Croissanter...Gör jag inte om. (De är mycket godare i fyrpack som man gräddar själv, om man nu inte gör egna )
Har bakat några kakor....Chocolate Chip Cookies!
Fördegen jäser..så i morgon blir det Nybakt...( ska allt ta med och bjuda på det också om det blir lyckat)
Skulle nog behöva gå och få massage...men finns ju inte en massör som är tyst...jag vill ha massage och inte en massa prat....
Fryser gör jag...får bli att tända en brasa....och nu är det dags att tända mysljus också :) / Gizze
2013-02-25 12:01:38
Kategori: Allmänt
Tog det lugnt i morse, känner att jag inte orkar stressa med nåt..
Kaffade när sonen åt frukost..
Sen tog jag min drink, idag Blåbär- Banan- Apelsin & Citron :) Så gott!
Tog min onda kropp ut på en timmes promenad i solen! Härligt! Börjar värma lite nu!
Diskat och ätit rester Stek & Potatis
Funderar på att bju bort mig på kaffe...
Ska ta fram Surdeg Nybakt
Ikväll blir det att se 112 på liv & död i sjuan..då tjejerna på polisen i Åmål är med :)
Får bli Familjen Annorlunda i datorn istället :)
Det är ju Dicte också...fullt upp i rutan :)
Hoppas ni har en fin dag! / Gizze
2013-02-24 14:43:55
Kategori: Allmänt
Stek- Potatis- Morötter- God Gräddsås & Svartvinbärsgele...och lite sallad...
Gott!
Min onda kropp har fått sig en timmes promenad..Så skönt ute..finns faktiskt hopp om vår :) / Gizze
2013-02-24 11:07:39
Kategori: Allmänt
Bestämde mig när jag vaknade att idag finns inga måsten....
Kaffe till nyhetsmorgon...
Drink..Melon- Banan- Apelsin & Citron...
Nu puttrar Söndagssteken på spisen :)
Ska allt bli en promenad senare...men nu tar jag det bara lugnt...
Hoppas ni har en fin dag! / Gizze
2013-02-23 15:36:27
Kategori: Allmänt
Sonen drog iväg...som tur var fick jag sällskap av mor till lunch, då jag tagit upp Bergtunga
Panerade & Smörstekte den..gjorde en god krämig vitvinssås..Kokt Potatis & Smörstekt Grön Sparris! Mums :)
Gjorde rejält med Sallad till...(då har jag ikväll också)
Hunnit med två promenader , mor har åkt hem och jag ska läsa tidningen.... / Gizze
2013-02-23 10:10:13
Kategori: Allmänt
Jo det är sant ...Jag har ätit frukost :) Nybakta Surdegsfrallorna :) Degen hade jäst så fint i kylen under natten!
Juicedrink..Blodgrape- Apelsin- Citron
Så gott! Stora muggen kaffe till såklart :)
Nu ska disken bort...sen ska dammsugaren fram...ryggen är sådär..men men...
Gottade oss igår kväll med Pannacottapaj
Ha en fin lördag! / Gizze
2013-02-22 19:42:00
Kategori: Allmänt
Fick mig en andra promenad efter lunchen...Solen sken och det kändes inte alls kallt :)
Kaffe...och hittade kakor .nallade två d e va ju små
Var en snabbtur och träffade guldkornen!
Ätit Kycklingfilésallad GT
Mätt.nu...
Men det går snart ner nåt mer....:) / Gizze
2013-02-22 12:33:53
Kategori: Allmänt
Fick mig allt en kall promenad...
Sen en kaffe...
Har satt en fördeg...(tror faktiskt jag ska ta en fralla till frukost i morgon...tror det hmm)
Ätit Soppa ..kokt på "man tager vad man haver" :
Zucchini, Vitlök, Blomkål, Broccoli, Paprika, Skållade två tomater och lät dom koka med..
grönsaksbuljong, Curry, Cayenne, Svartpeppar & flingsalt...Hot & Gott :)
Nyttigt värre! Så jag kan unna mig lite extra gott ikväll :) / Gizze
2013-02-22 08:26:51
Kategori: Allmänt
Uppe tidigt...kaffe till nyheterna....Herr Råbock tog sig både kvällsmat och frukost invid husknuten :)
Drink idag : Jordgubb- Banan- Apelsin
Kallt ute....får nog vänta en stund med promenad....
Önskar er alla en finfin fredag! / Gizze
2013-02-21 12:19:57
Kategori: Allmänt
Vaknar av sonens väckarklocka..trots att jag har hörselproppar...så lika bra att gå upp..
Kaffe och Kickdrink..Haha...lite energi ger det i alla fall :)
Blåbär- Banan- Apelsin
Tog på ordenligt med kläder och en lång promenad...halt är det ...
Handlat...hade tur att hitta billig Canvas :) Kylen påfylld..mest frukt och grönt..men blev lite bacon, kycklingfilé & fransyska också :)
Inte nåt onödigt sött nerplockat!
Ätit lunch: Spagetti & Köttfärssås & Grönsaker!
(det enda jag har ketchup på..)
Funderar på att ta en promenad igen...solen gör sitt försök! / Gizze
2013-02-20 17:20:39
Kategori: Allmänt
Rester idag - Paj & Grönsaker
Fick mig allt en promenad både på för och eftermiddag...men shit sicken huvudvärk jag har...den vill inte ge sig :(
Kaffade i Åmål...köpte mer Canvas så jag kan fortsätta kludda....
Nu ska jag blunda en stund för att se om huvudvärken släpper...annars orkar jag inte se nån tv ikväll...och det vore ju tråkigt- det är ju Farm, Mästerkock & Grötö :) / Gizze
2013-02-20 09:37:49
Kategori: Allmänt
Igår kväll hade jag en Råbock liggandes utanför mitt köksfönster..har sett spår av flera , men detta var första gång denna vinter som jag fått se den! Så fin, låg där i "sin" snögrop...åt av mitt bröd som jag hade kastat ut tidigare :)
Dagens drink.
Apelsin- Citron- Banan
Blev tre Surdegsbaguetter... får bli lite plock ikväll tror jag :)
Huvudvärk de luxe...gillas Inte...Hoppas det blir bättre av en promenad! / Gizze
2013-02-19 12:31:54
Kategori: Allmänt
Morgonens drink..
Hallon- Banan-Apelsin
Surdeg framtagen..ska göra en fördeg nu....så blir det nybakt i morgon igen :)
Varit på möte..ett bra möte! Finns faktiskt människor som förstår! Känns bra :)
Fått mig en promenad i halka...gick då inte snabbt...såg väl ut som bambi på hal is..eller värre..
Lunchat nu...Paj Grönsaker & Sallad! Gott!
Önskar alla en fin dag! Gizze
2013-02-18 16:06:55
Kategori: Allmänt
Lunchade Fläskfilé & Ris från igår och tog lite grönsaker till:
Zucchini-Sugar Snaps- Morot & Paprika Gott!
Hälften av riset blev kvar...blev så mätt!
Bara Rapsolja, salt & peppar på grönsakerna...
Tog en tur till Åmål..fick mig kaffe där...hade med en bit bröd..hoppas det ska gillas, jag blev nöjd med det :)
Letat runt efter stövlar..men hittar inga... :(
Köpt dvd skivor till datorn...ska fixas lite...hoppas jag klarar det :)
Dammsugaren kom allt fram en tur...och nu körs en maskin igen...har huvudvärk de luxe....gillas inte...nu blir det lugnt!
// Gizze
2013-02-18 09:43:22
Kategori: Allmänt
Känner mig seg idag....grått är det ute...
Efter kaffet blev det att grädda bröd!
Tog mig en Drink..Blåbär- Hallon- Banan- Apelsin & Citron
Visst ser det väl smarrigt ut :)
Idag ska jag ju äta Fläskfilé & Ris från igår...men har gjort en Paj
Tog färsk Basilika i degen...vete & grahamsmjöl...
Det blev en "man tager vad man haver" - paj....
Bacon, Skinka, Salami, Tomat, Paprika; Ost- Ägg & Grädde ...Oregano, Svartpeppar, Pepparmix & Salt
Hoppas den blev god :)
Har precis fått undan disken...måste nog få fram dammsugaren en tur sen...mjöl på golvet...
Men först ska jag ta mig ut i gråvädret.../ Gizze
2013-02-17 21:19:11
Kategori: Allmänt
Fläskfilé & Ris & Grönsaker såklart...
Jag blandade en portion till mig med rödvinssåsen från igår...
Resten...till idag och i morgon med chilisauce, soya, grädde ....chilikrydda & cayenne + flingsalt!
Sallad till!
Min portion...med rödvinssåsen...
Sonens och morgondagens...
Smakade bra :)
Sonens variant...han äter sallad efter :)
Har en deg som ska in i kylen över natten...nybakt i morgon!
Nåt som inte gillas.......känner förkylning på gång...hoppas den går att mota bort...
Får bli en kopp thé med citron och honung nu! / Gizze
2013-02-17 13:51:21
Kategori: Allmänt
Efter kaffe och dagens drink så skulle disken bort...
Dagens drink: Banan- Apelsin- Citron
Tvättar lite...
Fått mig en ordentlig promenad...i snömodd...
Lättlunchat Kaffe & Surdegsmacka med Kalkon, Salami & Ost
Gott! Blir att göra mat senare....
Nu blir det soffhäng en stund..../ Gizze
2013-02-17 00:24:00
Kategori: Allmänt
Haft en trevlig kväll!
Här blev Rosa Bubbel..Smördegs snurror med flingsalt, sesamfrö och pumpakärnor...
Bjöd på Ryggbiff, tomat, sallad, Hemslagen Bea & Go Rödvinssås...Klyftpotatis med Timjan till...
Glömde visst fota...men det vet ni ju hur det ser ut...
Gott rött vin till!
Kladdkaka med mandel och ricekrispiesknäck..Inte snygg..men god :)
Tack för en trevlig kväll...och välkomna åter :)
Nu tar jag natt... / Gizze
2013-02-16 12:10:00
Kategori: Allmänt
Var uppe tidigt i morse...sonen har åkt iväg och pimplar...(jag gillar inte isar...) kul för honom :)
Kaffe och drink..Blåbär- Banan & Apelsin
Plockat lite här hemma...så våra gäster ikväll kan ta sig in...
Fått mig en promenad...fixat lite med ....inför ikväll..
Nu lunchat lätt...
Bacon & Äggröra..Broccoli & Blomkål!
Ska ju äta ordentligt ikväll...om jag lyckas :)
Känner av ryggen...och mina händer och armar vill inte va med riktigt...som jag vill :)
Men dammsugaren måste fram...sen får det bli en kort promenad igen...när man bara ska sitta ikväll :)
Ha en härlig lördag! / Gizze
2013-02-15 20:16:13
Kategori: Allmänt
Fick mig allt en andra promenad...men sen fick jag så ont i ryggen...det var två steg fram och ett tillbaks i snömodd...
Kaffade i min ensamhet..plockat lite här hemma, hängt tvätt...
Gjort en .....till i morgon...tror den blir god...kommer bilder i morgon :)
Ikväll har vi ätit enkelt och gott...riktig njutning!
Aioli- Oliver- Salami- Ölkorv- Rökt Kalkon- Morotsstavar- Gurkstavar...och mitt goda Surdegsbröd!
Har allt hunnit med att kludda lite också!
Nu är det soffhäng! / Gizze
2013-02-15 13:40:00
Kategori: Allmänt
Efter kaffe och dagens drink..
Blodgrape- Apelsin- Citron & Banan
Gräddade jag Brödet
Rågsurgrund och fördeg på Vete....
Skållat Havregryn, Solroskärnor, Krossat Linfrö...Bakat på Vatten, Vete en gnutta Honung och Salt såklart! Bara Rapsolja i bunken...
Tog mig en promenad...
Bjöd bort mig på kaffe! Tog med en bit bröd :)
Lunchat
Zucchiniröra (Zucchini, Paprika & Lök)
Blomkål, Broccoli & Rökt Skinka!
Nu får det nog bli en promenad igen....är grått och trist..men får väl lite energi :)
Ska göra nåt gott till kaffet i morgon då vi får besök! Sonen har bestämt vad...
Skulle kunna baka hur mycket gott som helst på en gång bara för att det är kul...men nån ska ju äta det också ;-D
Just..ska göra en Aioli också...som ska njutas ikväll! // Gizze
2013-02-14 20:00:30
Kategori: Allmänt
Tog mig en tur till Åmål och gick i affärer...fick liten promenad där :)
Hemma Kaffe Chokladfylld Bulle
Brasan tänd! Har kluddat lite igen...
Sallad Thé
Haft en fördeg jäser degen för brödet
Varmt och skönt....soffhäng! / Gizze
2013-02-14 12:18:50
Kategori: Allmänt
De kom allt till slut....nu är golvet klart..och jag kan pusta ut igen!
Jag har ätit Tortellinin Sallad!
Nu gnager jag morot :)
Är himla kaffesugen....kanske bjur bort mig på en kopp... / Gizze
2013-02-14 08:13:00
Kategori: Allmänt
Uppe långt före tuppen...då jag väntar och väntar....på golvläggarna...." vi kommer 7- halv åtta.."
Min klocka är tio över åtta nu...Hmmm Gillar Inte att vänta. Brist på respekt.
Alla Hjärtans Dag
Fått mig kaffe och min drink: Blåbär- Hallon- Apelsin & Citron
Får väl fortsätta vänta..... / Gizze
2013-02-13 20:54:34
Kategori: Allmänt
Stekte Surdegsbaguette i olivolja, vitlök, peppar och flingsalt...
Röra på tomat, feta, basilika, olja peppar och salt
Enkelt och gott..precis som det ska va :) / Gizze
2013-02-13 16:53:33
Kategori: Allmänt
Idag har jag faktiskt Gofikat riktigt!
Slängde in Smördeg i ugnen , med äpple, kanel & socker...
Gjorde en egen Vaniljsås.. :) Smarrigt! Stora muggen kaffe till!
Fick mig en andra promenad...den var hal (då jag var tvungen att ta andra skor) ett steg fram och ett halvt tillbaks...
Försöker få fyr i spisen....
Ikväll är det äntligen Sveriges Mästerkock & Mia på Grötö!!! / Gizze
2013-02-13 12:04:37
Kategori: Allmänt
I morse kände jag en väldig stress...vet att de kommer i morgon vid sju och ska fixa med golvet..usch...bara hoppas det går snabbt och funkar bra :)
Kaffe och Bappelsssindrink
Tog en promenad..skottade...(gick så lätt, får väl se hur ryggen reagerar, men var ju varm när jag skottade)
Kört bort skräp...
Njutit lättlunch!
Zucchiniröran och broccolin från igår...Tomater med Basilika & Äggröra
Nu längtade jag till Spanien direkt :)
Ska göra lite mat i eftermiddag tills i morgon, då gubbarna intar mitt kök :(
Blir enkelt och gott!
Tortellini fylld med Ost...Tomatsås med Basilika & Vitlök
2013-02-12 22:17:01
Kategori: Allmänt
Kluddat...sett Farmen...Kollat Maria & Mindy..
Brasan tänd sen ett antal timmar...nu är här hett.
Har haft spisen igång hela kvällen...eller ugnen..
Bakat Bullar...
På surdeg...
Kardemumma i degen...kanel, vanilj, socker & smör mellan...
Några med Katrinplommon...de ska det vara florsocker på sen..
Några gjorda som Gifflar..
Några med Choklad i ..och på...
Vi tänkte ta oss en bullfika...men ingen av oss orkar...hahaha ...Får väl se i morgon
Nu ska jag läsa bloggar och sen sova! / Gizze
2013-02-12 15:57:00
Kategori: Allmänt
Nu blev det mat!
Stekt Lax, Gôtt Mos, Broccoli & Zucchiniröra (Zucchini, gul lök & grön paprika) Mums!
Fick nyss reda på att de kommer på torsdag och ska fixa golvet i köket....blir så stressad....hoppas det går snabbt!
Nu ska jag läsa tidning...sen ska jag kludda lite :innan det blir Bullbak :) / Gizze
2013-02-12 12:54:09
Kategori: Allmänt
Uppe före tuppen...kaffe till nyheterna...panodil..
Drink idag: Blåbär- Hallon - Apelsin :)
Fick kaffebesök av min goa vän!
Sen tog jag en promenad...
Handlat hem lite mer frukt och grönt!
Hängt en tvätt...ätit fusklunch :)
En kopp thé & mitt goda surdegsbröd med smör & ost! Mums!
Blir så glad när det blir bra :)
Har en fördeg på g igen...ska bli Bullar har jag tänkt :)
Ska göra mat lite senare idag...
Nu ska disken bort.... / Gizze
2013-02-11 23:22:05
Kategori: Allmänt
Precis tagit ut mina Surdegsbaguetter
Det är ju fettisdagen i morgon...någon Semla ska jag inte äta, men lite gott Surdegsbröd ska jag unna mig :)
Nu ska jag ta min huvudvärk och gå och sova. / Gizze
2013-02-11 21:08:32
Kategori: Allmänt
Blev Sallad
Har målat lite...eller "kluddat" ska ja väl säga....Skön avkoppling i alla fall!
Har en deg som jäser...ska bli bröd ikväll igen!
Huvudvärk...får bli några panodil...Kanske skulle kolla på Dicte....
Nu filt...orkade inte tända nån brasa.../ Gizze
2013-02-11 16:51:00
Kategori: Allmänt
Uppe före tuppen...var ute och var taxi på morgonen :)
Kaffe & Drink..idag: Blåbär- Blodgrape- Banan
Kyckling & Ris
Kycklinginnerfiléer vitlök, gul lök, paprika, champinjoner och morot...
Cayenne, svartpeppar, soya, thai sweet chili & maizena...
Gjorde även lite spenat till.. Smakade bra...
Nu finns det till sonen idag och till morgondagens matlåda :)
Tog mig en promenad själv! Moppade av köksgolvet...nu har jag ont i ryggskrutten igen :( Men men...
Nej nu är det dags att tända mysljus :) / Gizze
2013-02-10 20:55:00
Kategori: Allmänt
Vilodag idag...Söndag alltså :)
Drink i morse : Avocado & Apelsin!
Lunch Tomatsoppa....& Surdegsmacka!
Skållade skalade tomater, vitlök, gul lök, röd paprika, buljong,en skvätt rött vin, cayenne, chili, svartpeppar, basilika, oregano,passerade tomater, örtsalt & grädde! Mums!
Brasan tänd...Ätit Fläskfilégryta - Hasselbackspotatis- Zuccini & Tomat..Sallad till....
Fläskfilé, Champinjoner, gul lök, vitlök, oxfond, tomatpuré, soya, rött vin, grädde...peppar salt
Pannacotta
2013-02-09 20:23:23
Kategori: Allmänt
Blev en mycket kort promenad...höll på att frysa fötterna av mig...
Brasan är tänd..Ätit avocado hackad tomat blandat med vitlökssåsen (från lunchen)
Lite Kassler som fanns kvar...
Pannacotta och lite rött...
Nu får jag gäster! / Gizze
2013-02-09 13:58:00
Kategori: Allmänt
Var gröt beställt i morse också...Drink idag: Blåbär- Blodgrape & Citron
Här leker de för fulla muggar!
Vi har varit ute på gården och åkt skidor och kört bil...Rally i backen :)
Lunch idag: Fiskbiffar med Timjan..Morötter, Blomkål, Potatis & Vitlökssås!
Barnen leker för fullt..jag har dammsugit...tvättat sängkläder...
Är snart dags för lite mellis innan vi går ut igen...sen ska de hem..och jag ska ta mig en välbehövlig promenad!
Lär bli Melodifestival ikväll också...gillar Inte att Sean Banan är med...anser inte att han är artist...
Önskar er en fin lördag! / Gizze
2013-02-08 21:03:17
Kategori: Allmänt
Var ute och lekte och barnen åkte lite skidor...duktiga så!
Badbaljan har varit framme :)
Koja under bordet...Var visst en Rallybil där :)
Hemgjord Pizza ...Barnen ville bara ha tomatsås ost och skinka...
Sonen och jag åt med Stark Tomatsås, Ost, Skinka, Champijoner, Paprika, Gul Lök & Curry, Alpnaering Chilikrydda, Svartpeppar & Oregano :)
Mumsigt! Barnen i säng...Nu Skavlan! / Gizze
2013-02-08 14:57:00
Kategori: Allmänt
Sov dåligt...vaknade tidigt..uppe före sonen...tog en kaffe när han åt frukost..guldkornen sov...
När de vaknade blev det Grötfrukost...det var beställt sen igår :) Jag tog en drink..
Blodgrape, Apelsin & Banan
Sen var det dags för turen till Sjösala Öppna Förskola som de tjatat om så länge!
Där är så mysigt och fri lek, det viktigaste som finns! Min gamla arbetskamrat som har hand om Sjösala....Så kul att träffa henne igen!
Där blev frukt och fika..jag tog mig kaffe!
Tur till mors jobb...lunchade lite köttfärsgratäng..kollade på grävmaskiner....och lämnade ett bröd :)
Hemåt...lek, nu har kidsen ätit pannkakor från igå...Jag tagit mig en kaffe och en surdegsmacka..Mm så gott!
Har en deg på g...det blir Pizza ikväll :)
Nu kollar vi på Håkan Bråkan..mysigt...Ska snart gå ut och leka i snön! / Gizze
2013-02-07 22:09:46
Kategori: Allmänt
Haft en så mysig eftermiddag och kväll!
Guldkornen har varit underbara :)
Lekt inne, Lekt ute, Åkt skidor, Sett film..och myst vid brasan!
De hade önskat Plättar...Och Pannkakor
(Tog en pannkaka själv...gott, men ajabaja..och gjord på Standardmjölk..hmm ingen höjdare för mig)
Två Bröd
Fördegen som jäser...
När guldkornen tittade på degen i assistenten kom det bästa på länge... "Jag ser att degen andas" Härliga de är :)
Den färdigjästa degen...härligt vilket liv det är i den!
Guldkornen sover sen före åtta....disken är borta och jag blir inte sen idag..../ Gizze
2013-02-07 11:51:15
Kategori: Allmänt
Hade ju kommit nästan en decimeter i natt igen...
Drink idag: Apelsin Citron Banan
Sonen iväg på utbildning och jag fixa lite här hemma...
Tvättat...Kört en tur med dammsugaren..."stordåd"
Ont i ryggen och inte lätt att gå i snön, visst, de har plogat, men istället är det så halt..så det blev bara en kort promenad för att få lite luft!
Grannen har tagit vägen! Skönt! Jag fått bort från trappen, och runt bilarna, måste ju göras...
Har kaffat och läst tidningen (bläddrat genom den)
Lunchar Köttfärsgratäng från igår och lite Grönt :)
Har en Fördeg som jäser igen!
Snart ska jag hämta Guldkornen....här ska lekas och mysas.../ Gizze
2013-02-06 20:30:16
Kategori: Allmänt
Såg fram mot Mästerkocken...och Mia på Grötö...men vad visas-------Jo Sport
Sport kan visas i sportkanaler...inte knuffa undan de program jag vill se = Surt / Gizze
2013-02-06 18:48:00
Kategori: Allmänt
Var iväg och fick mig gott kaffe och pratstund!
Tog mig sen en promenad i mörkret....
Nu har jag tänt en brasa...börjar bli varmt :)
Ätit Sallad med Romansallad, Ruccola, Tzatziki, Kassler, Tomat, Paprika & Fetaost...och en Fralla
(Oj vilken suddig bild...)
Nu ska jag ha soffläge hela kvällen...Farmen, Sveriges Mästerkock & Mia på Grötö!
eventuellt får det bli Uppdrag Granskning på Svtplay... / Gizze
2013-02-06 13:18:00
Kategori: Allmänt
Var iväg och kaffade...trevligt som vanligt :)
Lunch idag...Köttfärsgratäng
Köttfärs med Passerade Tomater, Gul Lök, Morötter, Rotselleri, Vitlök, Paprikapulver, Alpnaering chilipeppar, Svartpeppar & Salt..Färsk Basilika och lite Oregano..
Vit Sås med Ost & Ägg... (typ som jag använder till Vissa Lasagner, Moussaka eller Pastitio)
Blandade Köttfärsen med den Skivade Råa Potatisen..
Hällde i formar...på med Ostsåsen...
Körde på 225 grader, sänkt till 200 efter 5min ...ungefär 50 minuter....
Var så hungrig så det fick bli lite Sallad här innan :)
(Nu finns det mat till sonen ...och till mig och guldkornen på fredag då vi är på roligheter och inte har tid att laga lunch :)
Dags att dra iväg och få lite kaffe igen! / Gizze
2013-02-06 09:07:22
Kategori: Allmänt
Snön den yr....vill inte ha mer nu...trött idag...men blir nog pigg nu när jag fått min första kopp kaffe, drink på Hallon- Banan- Apelsin & Citron...
Frallorna lös.
Härligt att se degen bubbla...
Nu ska jag till god vän och kaffa!
Ta det lugnt på vägrna! / Gizze
2013-02-05 20:29:16
Kategori: Allmänt
Keso med ruccola, apelsin och pumpakärnor
En kopp thé & en surdegsmacka med ost....
Har en Fördeg på jäsning i ugnen jäsning i natt nybakt i morgon
Men får ju inte missa Maria & Mindy Best friends forever..../ Gizze
2013-02-05 12:30:02
Kategori: Allmänt
Inte mycket som går som man vill minsann..men men...
Fruktdrink: Blåbär, Hallon, Banan, Apelsin & Lime
.Kladdkaka med Ganache , Flagad Mandel och Grädde
Hoppas den smakade bra!
Fick mig en promenad, sen har jag fyllt på kylen och grönsaks & fruktskålarna igen :)
Lunch idag: Kassler Gött Mos Spenat & Ostsås !
Ostsås till sonen , men jag smakade lite jag också :) Spenaten blandade jag med ruccola, Supergott!
Gizze
2013-02-04 19:24:00
Kategori: Allmänt
Ja inte va det gratis med nytt glas till eldstan...men nu brinner det iaf.....
Fick i alla fall hjälp med ny "tätning"...
Kunde ju inte låta bli att äta av mitt nybakta stora härliga bröd
Så nöjd med det!
Till det fick det ju bli Aioli -Tzatziki- Oliver- Morot -Gurka och Salami
Har gjort en Kaka....men den ska inte smakas på..den ska ges bort som tack...
Nu blir det snart Farmen och Familjen Annorlunda! / Gizze
2013-02-04 13:28:00
Kategori: Allmänt
Kaffe i soffan...uppe med tuppen då sonen började utbildning idag!
Började med en drink...Idag med Avocado- Spenat- Ruccola- Apelsin & Citron
Snön vräker ner...och jag har inte nån lust med hal promend, så tar latdag idag...
Tvättar lite, Har nyss ätit god lunch!
Kycklingfilé - Skållade skalade tomater, purjo, paprika, Alpnaering Vitlökspeppar, Alpnaering Chilikrydda, Flingsalt
Pressad Lime :)
Hade mycket Färsk Spenat så det fick det bli till också, men vi gillar den mest när den är mixad :) Bara Lite Smör, Salt & Peppar från kvarnen och Pepparmix...Mumma! + PastaFarfalle
Blev så det finns till sonen i morgon och en portion i frysen till mor :) (Inte spenat då såklart)
Har lämnat in luckan till kaminen för att få nytt glas isatt...Hoppas finna bra "tråd" att täta med..hittills inte lyckats..
Ha en fin dag i vårt vinterland. / Gizze
2013-02-03 22:10:00
Kategori: Allmänt
Lär ju bli "tvungen" att smaka av detta i morgon....doftar så gott....
Stort och fint blev det :)
Hembakt är ju godast :) / Gizze
2013-02-03 18:52:00
Kategori: Allmänt
Sitter i soffan och fryser...mätt i magen efter underbar Plockmat!
(Kan ju inte elda, men ska nog hämta täcket tror jag för nu är kallt även med filt)
Aioli, Tzatziki, Oliver, Morötter, Gurka, Chorizosalami, Tomat & Basilika
Snacka om att vi kommer lukta vitlök :)
Hade suttit fint med ett glas rött till detta, men det blir nästa gång det....idag körde vi kranvatten :)
Hoppas ni har en fin kväll! / Gizze
2013-02-03 13:51:00
Kategori: Allmänt
Dagens drink Blåbär- Apelsin- Banan :)
Promenad i solsken :)
Lunchat Grönsakssoppan från igår...gott!
Gjort en Tzatziki
Och en Aioli...
Då ska här mumsas :)
Nu får det bli en promenad igen...
Ha en fin söndag! / Gizze
2013-02-02 19:25:22
Kategori: Allmänt
Ikväll blev det Tortilla Wrap med Köttfärs, Sallad, Vitlökssås & Tacosauce (Tog mina grönsaker från igår och värmde på och la i också)
Mätt och go...Så glad att jag blir så mätt på bara ett bröd..för bara ett tag sen hade jag klämt i mig två ;)
Är visst Melodifestival deltävling..får väl se om jag kikar...har aldrig gillat dessa deltävlingar...det var bättre förr- med En tävling.
Kanske finns det nån film sen att se också....
Blev lite irriterad förut, och inte så lite heller...har ju krånglat med Eldandet...haft sotarna här flera gånger, och nu gjort som de sagt..tätat luckan med Pannkitt....eldade igår...så skönt...och idag när jag ska tända får jag se att rutan spruckit.SHIT.
Det går bra nu va...fortsättning.....
Men tur man har filtar.../ Gizze
2013-02-02 15:46:47
Kategori: Allmänt
Solig dag! Blev en god drink med Apelsin Banan och Citron
Lunch blev Grönsakssoppa & en bit av mitt Levainbröd :)
Fått mig två promenader idag..så nu kan jag lata mig med gott samvete :)
Känns i kroppen att klockan närmar sig fyra...Bäst att sätta på kaffet! / Gizze
2013-02-01 23:23:33
Kategori: Allmänt
Tror att jag kan ha lyckats ;-)
Precis tagit bröden ur ugnen...ska kolla i morgon....då får jag ju "offra mig" för en bit eller två...
Blir lycklig av att baka och se resultatet (även om det inte alltid lyckas)
Doftar gott gör det ju också :)
Nu fortsätta se film..../ Gizze
2013-02-01 20:34:00
Kategori: Allmänt
Här blev det en 180 grams Ryggbiff Hemslagen Himmelsk Bea Wokade Grönsaker
Tomat & Potatis Mätt. nu
Varför ska man betala dyrt ute för mat när det är så mycket godare hemma?
I kyen står .Pannacotta, med Hallon, Vanilj & Kardemumma
Ha en fin kväll alla! / Gizze
2013-02-01 18:31:00
Kategori: Allmänt
Började med en kaffe i soffan...fick till två bröd...Baguettetyp Avocado- Apelsin- Citron!
Blev inte bra..men jag jobbar på...fortsätter i den sura världen :)
Åkte en tur med min kära mor på lite shopping..
Kaffe på IKEA :)
Tro mig eller ej..Bullen "tvingade" jag i mamma :)
Blev lite smått handlat som vanligt :)
Lunch tog vi på Max! Grillad Kycklingburgare i Sallad , Grönsallad till och en Loka!
Fick tag på en snygg Kappa!
Tack mor för trevligt sällskap!
Hemma blev det en promenad...och en kopp fyrakaffe :)
Fått bort all disk (som jag lämnade i morse :(
Har en Sur på jäsning igen....den ska inte få jäsa i kylen i natt, utan jäser intill brasan och ska gräddas sent idag :)
Lutar mig tillbaks i soffan innan jag ska ta tag i maten för ikväll :)
Fin fredag på er! / Gizze
