gizzez

Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))

Kycklingfyllda Tortillas

Kategori: Allmänt

Lunch idag blev bara Bacon & Äggröra....men det var gott...


Fått mig två promenader....det var riktigt varmt ute....
Handlade hem lite gott till kvällen...

Fick bli Kycklingfyllda Tortilla.....gjorde det enkelt för mig med en grillad kyckling!

Nu blir det tv-soffan för hela slanten....Ha en fin kväll! / Gizze

Middag hos vänner

Kategori: Allmänt

En härlig dag!
Promenad på förmiddagen....fixat med lite hemma....
Fikat med vänner ....
Lätt lunch, Laxen som fanns kvar & Pasta till den...

Sen bjuden till goa vänner med många goa vänner ;-)

Tack snälla ni, lika trevligt som vanligt...Tack alla andra närvarande också, stora som små!

Vi fick Räkcocktail, Stek,Potatis, Kantarellsås,Grönsaker Sallad & Hembakt bröd...Vin Whisky...Kaffe och en massa gott...

Barnen fick Pizza, snacka lyckliga små liv med stora bitar pizza....


Underbara vänner, Allihop!
Nu ska jag ta mig i kragen och kanske...få något gjort...visserligen är det vilodagen men...

Ha en härlig söndag, sista oktober, i morgon har vi  november.....skönt att vi fått vår timme tillbaks :-) / Gizze

Fredagskväll....

Kategori: Allmänt

Så var det äntligen helg...

Haft en bra dag, varit på e-handelsdag med mina kurskamrater..intressanta föreläsare!

Fick mat där, stek,potatis kantarellsås , sallad mm - smakade bra! Men hade ingen kamera med mig...

Tog en promenad i duggregnet, sen en fika hos god vän!

Sonen ute ikväll, så jag orkade inte göra nån mat utan köpte mig Ölkorv,  Chips, gjorde Dipp och ska bara lata mig, får ju ut och hämta i natt..


Önskar er alla en skön kväll - var rädda om varann! Gizze

Fick sån energi...

Kategori: Allmänt

Torsdag.....halvtidsredovisning på kursen....var supernervös, men gick bra...

Så när det var klart tog jag en kopp med goa vänner, en promenad och sen hem & gjorde lunch och bakade lite...

Köpte Lax av fiskbilen...Så det blev Ugns Lax med Chili kakao & vitlökpeppar, och flingsalt! Potatismos & Broccoli, liten cremefraiche klick ;)
Så gott!
Sen blev det Brödkakor.....så ikväll får det bli goda mackor!

Gjorde Chocolate Chip Cookies...recept tog ja med mig hem från Dallas 1989....idag med Non Stop!


Blev även lite Choko Crossies...recept från barndomen....Cornflakes godis ;)



Nu ska jag ta en promenad innan det får bli kaffe & provsmak av kakorna....

Ha en fin eftermiddag & kväll! / Gizze

Fick lust att baka ...

Kategori: Allmänt

Haft en bra dag....men har fortfarande så svårt att sitta.....vill ju röra på mig....

Åt rester till lunch......

Tog en långpromenad & sen blev det fika & kramar hos goa vänner & barn!

Slut på matbröd...så det blev en plåt med Grahams & Dinkel Frallor !


Gjorde även en sats med Dumlekakor......och ja, de ska förvaras i frysen till nästa vecka =)


Ha lite Müsli på G i ugnen också.....

Nu får det bli en kopp thé & nybakt macka!
Ha en fin kväll.....och stor kram på er alla fina människor / Gizze

Pizza a la Gizze

Kategori: Allmänt

Tog mig en promenad till en god vän och fick mig kaffe...och en trevlig pratstund- tack goa du =) Fortsatte min promenad en bit efter också...

Blev sugen på Pizza, så jag åkte och handlade lite Mozzarella, Färsk Basilika och Salami!

Kokar tomatsåsen med lite olja, passerade tomater,
Mycket pressad vitlök, Chili, Paprikapulver och lite salt...+ en massa oregano förstås!
Sås, Salami, Mozzarella, Rödlök & Färsk Basilika blev det på idag...(tänkte ha färska champinjoner men fanns inga i affären)


Gjorde mycket sås....så endel av den använde jag till morgondagens Kyckling....stekt med olja, soya & thaisweetchili + Såsen då =)
Hot hot Gott =)

Bulgur,kokt i buljong, sen på  med Chili, Curry & Vitlökspeppar & lite olja....

Nej nu får jag få bort disken och tända en brasa...så kallt inne....sen får det bli soffmys!
Ha en härlig kväll & krama varann! / Gizze

Så var man mätt igen då...

Kategori: Allmänt

Vi sov till halv nio här idag...inte dåligt med smått i huset!
Sen blev det lite lek, lite tvätt och annat pyssel, var och fick mig lite kaffe också.......sen har snabeldraken  fått gjort en tur...

Lunch idag..Köttgryta som fanns i frysen- och Spagetti...Smakade bra!


Är inte vän med min kropp....skulle behöva massage....ska faktiskt kräva en ny röntgen också..för såhär kan jag inte ha det...
Ska snart ta en promenad och röra lite på mig i alla fall...det känns alltid bättre då!
Måste komma på nåt att fixa till morgondagens lunch också..då är det sitta på kurs som gäller igen...

Ha en fin söndag! / Gizze

Fiskbiffar & Chokladkaka

Kategori: Allmänt

Lördag.....promenad på stan....fick besök till lunch, gjorde Provencalska Fiskbiffar, Potatis, Cremefraichesås & Gizzez smörkokta morötter med Havsörtsalt Vitlökspeppar & curry :)


Gjorde en Chokladkaka också- bara vanlig Choklad sockerkaka, med blandning av Mörk block, Marabou mjölkchoklad & lite smör...


Sen blev blev det en riktigt skön promenad....nu blir det lek här.....

Innan det är soffmys med tänd brasa! Ha en fin lördag! / Gizze

Vad gör man inte för de små...

Kategori: Allmänt

Äntligen fredag....kom lite vitt i natt.....ja snöblandat alltså....som tur var var det inget när jag kom upp...vill inte ha Snö...än, till advent kan det komma , stanna över jul och nyår och sen försvinna....så nu bestämmer vi det ;-)

Tog en promenad, jag var verkligen Bambi på hal is....kanske enda promenaden idag....

Får smått i helgen, så - jo jag har gjort Falukorv & Stuvade Makaroner....(brukar inte göra "barnmat" men äter hon så bra så är det ju bra)


Får väl komma på nåt gott till kvällen ...
Ska iväg och hämta liten, och få på vinterdäcken!
Önskar Er en Härlig Fredag! / Gizze

Morotssoppa

Kategori: Allmänt

Vilken kall dag....hade minus 7 i morse..Brrr
Har suttit med lite papper...försöker komma framåt med affärsidé och marknadsföring av företag...
Men vet inte hur jag ska göra....måste ju snart bestämma mig....Vet vad jag vill men...jaja , en dag i taget...

Idag blev det bara Morotssoppa! Har Mozzarellapaj kvar från igår så den ska ätas upp senare :)

Den var HEEEET...Curry, chili, vitlökspeppar, buljong och liten cremefraiche klick ;)

Ska försöka komma ut på en promenad, men känns inte lockande när man fryser direkt näsan kommer utanför dörren ,fryser inne också, men ska tända en skön brasa lite senare :)

Önskar er en fin dag...snart är det helg! / Gizze

Mozzarella Paj

Kategori: Allmänt

Godmiddag på er....
Sovit gott, men är sliten av nacken...fick kärt besök av min goa vän, vi fikade på Kaffe & Plommon Tosca - Vaniljgrädde till :)

Gjorde en Mozzarella Paj i morse! Så nu har jag fått mig lite lunch också!

Pajdeg på vete & graham

Mozzarella
Skinka
Paprika
Soltorkade Tomater
Ägg
Grädde
Oregano
Havsörtsalt
Vitlökspeppar

Så god =)


Nej nu får det bli en promenad....
Ha en härlig dag allesammans! / Gizze

PlommonTosca

Kategori: Allmänt

Funderar.......

Min nacke och mina händer vill inte, men jag vill....undrar om det är idé att fortsätta planera.....
Ja ja jag ska tänka några dagar till....
Tog mig en skön promenad förut, sen har jag fixat lite här hemma, måste ju göra nåt!
Blev en kaka till morgondags morgonfika med god vän =)

Skulle ha Nektariner...men fanns ej, så det blev en Plommon Tosca =) Ska servera den med Gräddvaniljsås =)


Lunch idag blev rester av Torsk & Spenatmos från igår! Och en massa goa marinerade Haricoverts, kalla!

Nu ska jag ta en promenad igen innan jag får besök av smått =)

Ha en fin tisdag....ses snart / Gizze

Torsk & Spenat Mos

Kategori: Allmänt

Så var det måndag igen....ingen fart på mig idag...Mina händer och min nacke bråkar..blir ganska irriterad på det...

Tog med mig lite kladdmuffins & bullar och besökte min goa bror och hans fru =) Fikade och shoppade lite!

Blev väldigt sen lunch...brukar inte äta klockan tre...haha

Stekte Torsk, med Peppar, salt & dill...

Mos på Potatis, Spenat, salt, peppar och smör & mjölk!

Haricoverts, ljumma marinerade i Olivolja, Vinäger, Salt & Vitlökspeppar! ( Det åt jag i Grekland, så gott)

Nu får jag försöka få bort disken och ta tag i lite som måste göras....
Hoppas ni har en bra dag! Ikväll får vi lite sällskap! / Gizze

Dubbla Mackor i järn

Kategori: Allmänt

Lat värre.......

Vilken härlig dag..trots att man var ute och uppe sent..

Solen har varit underbar...fick mig ett par promenader..

Föreställningen- Cabaret var jättebra!

Ikväll blev det Dubbla Mackor i järn....

Bara ost skinka ketchup senap och oregano

Brasan tänd och en massa levande ljus =)

Nu är det snart Zzzzzoova som gäller...Godnatt Världen! // Gizze

Minttu Minttu

Kategori: Allmänt

Lördagen var en lugn dag...tog en promenad på förmiddagen, sen var det Mamma Mia  på LLA , superbra!

Väl hemma igen blev det lite partaj =)
Hade bara lite småskålar med blandat gott i...

Sen blev det Minttu Minttu =)

Farligt gott!   Minttu, Mjölk, Marabou Mjölkchoklad & O´boy  =) Hett & Gott!
Sen blev det utgång det var kul! Dansade hela tiden...

Nu har jag ätit frukost, och ska försöka komma i ordning och ut på en promenad i Solen!

Idag är det Cabaret som gäller....om det inte blir inställt ...

Ha en finfin söndag alla glada! / Gizze

Fläskkotlett & Ris

Kategori: Allmänt

Hann med en fika på stan vid lunch...med en god vän, tack för mysig stund =)

Fixade kotletter....sonen åt, jag tog rester av Pasta med Laxsås...
Så nu har vi maten fixad till i morgon...ska ju på Mamma Mia ! Ska bli så kul!

Tog bara Vitlökspeppar, Havsörtsalt & Grillkrydda på kotletterna Grillkrydda existerar nästan inte här...men nån gång...

Thai sweet chili & Lätt Creme Fraiche



Sonen är ute ikväll och jag har varit hos goa kompisar en tur...
Nu har jag tänt brasan och en massa ljus =)
Njutit en kopp Thé och mackor...blir nog lite Nachips & Dipp också =)
Måste ju se till att hålla mig vaken för jag ska ut och hämta i natt...

Hoppas ni har en fin kväll allihop! / Gizze

Äntligen Fredag

Kategori: Allmänt

Solen skiner...och jag har hemarbete....alltså jag kan gå ut och vara ute i solen och njuta...orkar inte sitta och pressa mig med en massa..

Tar det på måndag! Idag Städ här hemma..bakat KladdkakeMuffins ;) Så goda....

5 ägg
3½ dl socker
1 dl kakao
lite salt
chilipeppar
knappt 3½ dl mjöl
175 g bregott

100 g Marabou Mjölkchoklad....

200 grader 10 minuter
Blev 25 st


Ska ta med mig dom bort i eftermiddag och bjuda på till fikat!
Nej nu får det bli ordning...ut i solen och njuta av en promenad....

Återkommer senare...... Ha en fin fredag! / Gizze

Pasta med krämig Laxsås

Kategori: Allmänt

Så är onsdagen till ända....blir senare och senare med inlägg här i bloggen...

Kurs idag...bra, men nacke bråkar och mitt huvud är inte vant att ta in en massa information ...=)
Lunchade Fläskfilégrytan med Ris idag...så gott...
Tog en promenad efter kursen och sen en tur med snabeldraken...diskat och tvättat...

Gjort Pasta med Krämig Laxsås som  lunch till morgondagen!

Gräddig vitsås med salt, svartpeppar från kvarn och dill...Lax får gå med....så gott, brukar oftast ta rökt Lax..men vanlig Laxfilé är helt okej!


Så gott....

Sen blev jag sugen på chips & dipp...men fanns inga chips hemma...så det blev paprika & gurka som dippades till lite rött =)


Har i alla fall fått lite gjort dag!

Nu ska här kramas kudde! Sov gott! / Gizze

Het Fläskfilégryta....

Kategori: Allmänt

Ja så är det ny vecka igen....tiden bara springer iväg...

Gjorde en Het Fläskfilégryta igår....men fick aldrig tid att lägga upp bilder....

Åt den idag till lunch, med kokt potatis...i morgon blir det ris till....

Känner att jag inte riktigt hinner med eller har ork just nu...har med arbete hem från kursen och känner mig lite sliten, men så är det väl när saker och ting är nytt...hjärnan ska försöka snappa upp en hel del...annars går saker bara på rutin =)

Har i alla fall varit ute på långpromenad direkt i eftermiddag...så skönt , rensar ju hjärnan lite grann...
Har blivit så kallt på mornarna så jag har skrapat rutor två dar....det här är bara början....än så länge värmer solens strålar =)

Grytan ja....

1 stor Fläskfilé...brynes i Milda..
3st olikfärgade Paprikor..
Sambal Oelek (tog 2 tsk)
3 vitlöksklyftor
Soya ganska mycket...
Creme fraiche 2dl
Grädde 2dl
Flingsalt & Alpnaering Havsörtsalt
2 nävar riven Ost
1dl Fetaost
Maizenastärkelse..och vatten...

Tog bara lite blandsallad och körsbärstomater till...halvt kastat på tallriken (inte bra) därför ingen bild =)

Nu sitter jag och lyssnar på musik på Spotify.....musik är viktigt...i alla lägen i livet, på promenaderna är det extra uppiggande med skön musik =)

Nu säger jag godnatt...Hoppas ni haft en fin dag....Ska skärpa mig..och lägga ner mig lite mer i matlagningen../ Gizze

Så var helgen snart slut...

Kategori: Allmänt

Tänk vad tiden går...
Har ju haft smått här..då blev det bara Falukorv & Stuvade Makaroner


Lunch igår Omelett
Och mumsat Toscakakan ...

Kvällsmys mat...innan cykeltur för lite vin & trevlig sällskap blev Pizza (ja jag är lite lat ibland..)


Idag har jag varit på två promenader och lunch bestod av  Tortellini med Skinka & Vitlök & Sallad



Skulle ha varit på Cabaret på teatern...men den var inställd pga sjukdom, så synd för jag såg fram mot det, och beskedet kom bara 2 tim innan föreställningen =(

Istället blev det en tur för kaffe & trevligt sällskap hos min vän, lånade med två barn hem också för lite mys =)

Ikväll...ja...lat igen...gjorde  Kebab....köpte både kebabkött & sås....gott var det =)


Nu ska det bli soffläge med tända ljus och snart Ensam mamma söker....kanske är nån bra film senare också...

Ha en fin söndagskväll! / Gizze

Äppel Tosca

Kategori: Allmänt

Härlig morgon- Fredag =)

Kört ett varv med snabeldraken....fixat i ordning mig och har gjort en Äppel Tosca.

Ska glädja några fina människor med kaka.....=)



Nu får det bli en promenad....i helgen blir det smått i huset igen.....

Ha en härlig fredag i det underbara vädret! / Gizze

Laxdags

Kategori: Allmänt

Så var det torsdag....tiden springer iväg....

Varit hos min goa vän på fika! Alltid lika trevligt =)


Nu blev det Lax lunch igen....idag med Mos Potatis och Morot, smör, mjölk , vitlökspeppar & salt

Gott!

Nu får det bli en promenad innan massage och lite annat.....
Ha en fin dag! / Gizze

Kycklingfilé & Pasta

Kategori: Allmänt

Blåsig höstdag.....men blev en promenad i alla fall...
Äntligen skickat in en uppgift...återstår att se om den duger...
Lunch idag:

Stekte  Kycklingfiléer med lök & paprika...

Soya, "Kakao&Chili", Havsörtsalt & Vitlökspeppar, lite Sambal Oelek...
Lätt Cremefraiche...

Spagetti till...

Och en röra på Tomat, Soltorkad Tomat, Marinerade Vitlöksklyftor & Fetaost.. Mumma =)

Nu ska jag iväg och få mig kaffe....Var rädda om varandra! / Gizze

Ugnsfisk

Kategori: Allmänt

Solen skiner och jag får energi.....Varmt & härligt =)

Men blev fast i en uppgift...tog en promenad & fick mig kaffe...

Nu gjort lite lunch...

Ugnsfisk &Potatis

Fisken får gå en kort stund i ugnen innan jag häller på sås med ägg i...vispar i äggen, blir gott - och så enkelt =)


Mätt igen då....och solen skiner fortfarande =)

Ha en fin tisdag! / Gizze

Småfrallor

Kategori: Allmänt

Blev Stora frallor.....är ju lite lat, så snabbt ska det gå....

100 g jäst
1 msk salt
2 msk honung
100 g milda
1 l mjölk
1 dl krossat linfrö..
4 dl rågsikt
4 dl grahamsmjöl
Vetemjöl till lagom konsistens...

Sesamfrön på...

200 grader 15 minuter...

Blev O´boy & Fralla med Ost...

Bra dag....skrattat massor....fått många kramar....älskar dessa ungar...:)
Inte fått så mycket vettigt gjort, men hoppas vakna full av energi- så jag tar tag i hemuppgifterna...

Nu blir det krama kudden! Natti // Gizze

Kanelbullens Dag

Kategori: Allmänt

Måndag igen.....och Kanelbullens Dag...

Köpte med mig bullar till goa vänner :)

Köpt...ny mobil igen, nej inte kul....tappade den förra (som var en månad) i golvet tre (3) gånger igår....inget kvar av den...jo jag är klantig...men ingen idé att bli arg eller ledsen...nu köpte jag en stöt tålig...borde ju passa mig =)

Mumsade Kladdkaka gräddvaniljglass & Carte dòrs Hallonglass igår =) = KÄRLEK

Lunchen idag blev rester av min Carbonara..och Sallad till...
Nu får det bli en promenad...har en nacke som gör mig lite trött...

Kanske orkar jag baka lite matbröd senare...
Ha en fin måndag! / Gizze

Carbonara variant...

Kategori: Allmänt

Så var det söndag....vilodag....
Blev sent igår...men jag var pigg i morse ändå!
Har klippt gräset, för sista gången i år.....
Tagit en skön promenad..
Och nu fixat lite käk!

Blev en variant av Carbonara..

Spagetti-Bacon-Vitlökspeppar + Grovmalen Svartpeppar

Ägg vispade med Grädde & lite riven ost...


Så gott...

Nu ska ja sätta mig i soffan & läsa tidningen....

Kanske får man kaffe besök, annars får man väl bju bort sig....
Får bli en promenad till också....njuta av den härliga luften!

Ha en underbar söndag! / Gizze

Kycklingsallad

Kategori: Allmänt

Snabbt & enkelt ...Kycklingsallad.....

Isberg, tomat, gurka, paprika
Soltorkade tomater, fetaost
Grillad Kyckling....
Oregano, Svartpeppar & Italiensk salladskrydda....

Gott....nu blir det Chips & kanhända ett glas rött......
Brasan är tänd & massor av värmeljus som ger en mysig känsla.......

Ha en fin kväll! / Gizze

Lördag med höstluft

Kategori: Allmänt

Vaknade tidigt trots att jag la mig sent...
Frukost...lite plock..cykeltur till go vän och fick kaffe...

Handlat lite...fick kaffe besök här hemma...
Promenad....

Nu lunchat lite rester av Köttgrytan..kokade nytt Ris & gjorde en stor Pizzasallad...
Kan ju inte kasta den goda grytan....testa Kakao & Chili, så god ;)

Nu är jag så mätt.....
Ska kolla bloggar & nyheter en stund, innan det blir en promenad igen.

Ha en härlig lördag! / Gizze

Men.....

Kategori: Allmänt

Kom plötsligt på att jag inte lagt ut Kladdkakan...men hur viktigt kan det va...ni som är inne & kollar vet ju att Kladdkakor blir det Väldigt ofta...
Idag med Kakao & Chili kryddan &  Marabou Polka...
Bara tagit en provbit jag & sonen....ska njutas i mogron...med Kärlek - Alltså Carte dórs Hallonglass


Var också till en go vän på fika.....så mysigt så ;)

Sitter ensam och myser vid Idol...15 värmeljus & brasa som sprakar....

Hoppas ni har en fin kväll...kram Gizze

Ps.....Kan ni kommentera lite, så jag vet vilka ni är....nyfiken på er vet ni :)

Het Köttgryta & Ris

Kategori: Allmänt

Äntligen fredag.......
Har inte kommit in i att sitta stilla ännu....försöker i alla fall att lyssna och lära....

Gjorde gryta igår, så god, så den har jag lunchat på nu!

Grytbitar som fick puttra i två timmar...med

Ny (för mig) krydda  Kakao & Chili


Supergod verkligen...

kakao & chili.. (Santa Maria)
lök..
oxbuljong..
röd & grön paprika
vattenkastanj
soya, tomatpuré
ingefära
vitlökspeppar från Alpnaering
sambal oelek...
lite salt...

maizenastärkelse att reda med
Ris & Sallad till...
Så mycket mat...fick jag i mig, kan ju inte skylla på att jag arbetat hårt med kroppen hihi, men de små geni knölarna har fått jobba...

Nu blir det promenad innan det får bli nån go kaka......

Ha en fin fredags eftermiddag ! / Gizze