Torsdag och helgen närmar sig......

Haft besök av min goa kompis, vi har haft en trevlig fika stund!

Idag bjöd jag på Glassen som jag gjorde igår..

6 äggulor
1 dl florsocker
2 msk vanilj
½ dl kallt kaffe
röres och blandas med
5 dl vispad grädde
rör ned 75 gram Marabou Mjölkchoklad

6 portioner

Till detta serverade jag mina Maränger

6 äggvitor
6 dl socker
vispas hårt...
blandade i kakao utrört i knappt en dl kallt kaffe...blandade i...
mina Maränger fick gå en dryg timme men borde fått gå längre...
Goda trots allt...

Chokladsås till:

75 gram bregott
1½ dl socker
1 msk kakao
½ msk mjöl
3 msk mjölk....
kokas 5-6 minuter....Mmmmmm



Lunch idag...Ratatouille med Pasta!

Aubergine
Champinjoner
Paprika
Göl lök
Vitlök
Olja
Passerade Tomater...
Fräser grönsakerna i oljan, på med tomaterna....puttra en stund!
Bara Salt Peppar & Chilipeppar på...




Önskar Alla en fin eftermiddag! /Gizze