gizzez

Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))

Såpass te vida gött....

Kategori: Allmänt

 
Arbetstränat...bakat, fått mig en promenad..skottat snö...
Kaffat...
Gjort mat....Helstekt Fläskfilé Hasselbackspotatis & Röra på Fetaost, Oliver, Soltorkad Tomat, Vitlök & Cremefraiche!
Mat som heter duga :)
Såpass te vida gött som Valter Wejshag sa :)
 
Nu soffmys...helt slut....skönt med helg! / Gizze

Ratatouille & Kanelbullar med Surdeg

Kategori: Allmänt

Seg i morse...ont och trött...tog min drink ( Blåbär, Hallon, Banan, Apelsiner & Citron)
Skottade mig ut...var och tränade...skottade igen..
Lunchade Benfri Kotlett med Ratatouille & Jasminris :) Mums!
 
 
Bakat bröd...Kanelbullar på Surdeg...
Nu får jag fikabesök...hej så länge / Gizze

Tänk jag hann...

Kategori: Allmänt

Jodå jag hann grädda brödet....de var schyssta och väntade de femton extra minuterna jag behövde ;)
Nu blev mamma glad...Tack goa vän som tog med brödet när du åkte hem från jobbet :) Guld värt!
Hann värma maten i micron också...Köttfärssås (med grönpeppar) & Pasta.
Fick fikabesök av" tjocka" också....Mysigt! Nästa gång vi ses är du smal igen :)
 
Vi har haft soffmys med lite  gizzez snacksknäcke och goda ostar :)
 
Nu blir det bloggläsning! / Gizze

Gizzez Fantazikaka

Kategori: Allmänt

Uppe tidigt i morse...kunde inte somna om när de andra skulle på jobb..
Tog mig faktiskt en Surdegsmacka till Kaffet :) (Det kanske var tur)
Sen en go drink på Svarta Vinbär, Banan, Apelsiner & Citron!
 Satte en deg...tog en tur till affären...tog en promenad...
Hade gjort en kaka innan jag gick ut..Kan ju kalla den Gizzez Fantazikaka....Den smakade väldigt gott nu...speciellt med tanke på att de ska stänga av strömmen strax...tack för det liksom-jag som har en Surdeg på jäsning....ja ja den får jäsa vidare...
Fyllde en kanna med kaffe så det finns :) Köpte en Gård & Torp idag - (Jag som aldrig köper tidningar) Detta bara för att det står om Solhaga Stenugnsbageri där...som jag läser om varenda dag...och dit vi ska åka i vår :) Trevlig läsning...de har gjort ett megajobb :)
 
Här har brasan varit tänd sen i morse! Skönt det när strömmen snart är borta....
Fin onsdag på er! / Gizze

 

snön den yr...

Kategori: Allmänt

Morgonens goda: Blåbär, Avocado, Banan, Apelsiner & Citron! 
Åkte iväg och tränade.....tog ju mer än det gav....rusade in ett gäng (på 12 st tror jag) småglin = tonåringar...som slet och ryckte i allt, och lät...jo för dom låter ju...
Gjorde inte rent efter sig i maskinerna heller = Ingen kul träning ...Hoppas de inte kommer igen :) fick det till 30 pers...och det är för mycket för mig och min skalle....
 
Tog mig en elvakaffe & surdegsmacka...en promenad, och blev bjuden på kaffe på stan! Tack :)
 
Hem och fixade morgondagens lunch: Pasta med Köttfärssås ( idag på nötfärs, lök, vitlök, tomatpuré, soya, grönpeppar, chili, salt & grädde)
 
Åt Ugnsfalukorven & grönsakerna från igår (som grabbarna fick mos till) 
Gjorde Spenat till! Gott!
 
Har slängt in ett gizzez snacksknäcke i ugnen..
Tvättar..kört dammsugaren..sitter med en kaffemugg i soffan...
Väntar på hjärtat..
Funderar på på om jag skulle gå ut och få bort lite snö...
Fundera kan man ju alltid göra :)    / Gizze
 

Tur man har värme hemma

Kategori: Allmänt

Började dagen med kaffe och drink på Blåbär, Hallon, Avocado, Banan, Apelsiner & Citron!
Åkte och arbetstränade...
Var och träffade fasters goding och goda mamma :) Tack för fika & trevlig stund!
Fick hem lite till kylen ( Obs! Lidl har bra pris på Ekologisk Potatis!)
(Lidl, ICA, Coop & Pekås fick besök av mig idag)
Gjorde lite mat till matlådor...
Och lunchade själv (kl15.15) Kyckling från igår, liten klick mos, rödbetor morot & broccoli! Mums :)
 
Skulle ta en promenad, men ack så kallt och blåsigt, så det la jag ner..
Tog en dusch och tände brasan...Kaffade med älsklingen..och tog oss thé och macka!
Sen blev det Bio! The Secret Life Of Walter Mitty..Tycker den var bra...vi var dock bara 7 personer i salongen och där var iskallt, så vi hade Vinterjackan på och Frös ändå...Nej På med värmen om folk ska gå dit tack!
 
Som tur var var det skönt och sprakande brasa hemma....
Nu sover de mina....jag ska läsa bloggar och sova snart jag också! / Gizze

Vår söndag

Kategori: Allmänt

 
 Frullade i morse också....gott just precis för stunden, men detta fuskande går inte....I morgon Drink!
Skickade ut guldkornen efter frukost så de lekte i snön..vi tog oss en promenad till ICA för att få hem lite mjölk & grädde!
Gjorde Kyckling till matlådor för morgondagen..
Vi lunchade Köttbullar, Korv & Stuvade Makaroner ( och köttgryta från i fredags)
Barnen lekte och jag körde ett varv med dammsugaren innan jag körde hem dem..
 
Då åkte vi på Kalas....Gizzez Ricekrispies Tårta var med...och där fick vi så goa Muffins.. Tjejen blev rejält firad!
 
Vi insåg att vi behövde en ordentlig promenad efter allt ätande....
Snön yrde...och gör det fortfarande...7-8 cm på trappan...
Ikväll bara Thé & Mackor...(Tog visst lite Gizzeglass efter...hmmm)
Brasan tänd hela dagen, så här är varmt....26 grader i mitt soffhörn :)
 
Känns att min kropp inte tål allt slarv, så i morgon Drink och mer sallad & grönt!!!
 
Nu bloggläsning, sen ska tänderna borstas!   / Gizze

Lööööööördag

Kategori: Allmänt

Fredagkvällens mat! Fläskfilé med Vitlök, Sambal Oelek, Svartpeppar, Soya, Fetaost, Riven Prästost, Lätt Creme Fraiche & Grädde Rotsaker i ugn :) Mums!
Gjorde en sats Gizzeglasss också....en del med vaniljlstång & Citron, En med Kaffe & O´boy...ska vi äta ikväll :)
Tog mig kaffe och apelsinjuice i morse...sen Frukost med tre av mina grabbar :) Thé & Baguette...barnen åt flingor också :)
Gjort en Gizzez Ricekrispies Tårta :) Bakat till en tjej som ska firas i morgon :)
Idag lunchade vi Provencalska Fiskbiffar..Kall Sås, Morot, Broccoli & Potatis...gillas av mina grabbar det :)
 
Ska strax bege oss till skogs...för grillning....
Fin lördag på er! / Gizze

Träning Fisk Fläskpannkaka & Fika

Kategori: Allmänt

Började dagen med drink på Blåbär, Avocado, Banan, Blodapelsiner & Citron!
 Åkte och tränade...så skönt :)
Hem och tog mig en kaffe och sen en promenad i snöyran..
Lunchade Torsk...(seg som gummi glömde av den i ugnen haha, inget de andra la märke till....hmm) 
 
Bakade Bröd! Gillar Berte Qvarn skarpt! I vår åker jag dit...Då ska jag besöka Solhaga Stenugnsbageri ....längtar redan :)
Gjorde lite Gizzez Chokladkakamuffins....fick trevligt besök :)
Ugnspannkaka...(åt av den ikväll och blir matlåda och till guldkornen i morgon)
 
Tog oss en tur ut på landet...tog med bröd och muffins och fick oss kaffe och trevlig pratstund!
 
Ikväll bara soffmys och tänd brasa :) Mys på hög nivå! / Gizze

Gizzez Chokladkaka

Kategori: Allmänt

Morgonens drink....Spenat, Avocado, Apelsiner & Citron! Mumma :)
Tog mig en promenad...
Bakade en Gizzez Chokladkaka...det var ju bra för jag fick trevligt besök ;)
 Lunchade Köttfärsbiffar med Champinjonsås & Ugnsrostade Rotsaker :)
Tog mig en en andra promenad...
 
Fin onsdag på er, ikväll blir det Sveriges Mästerkock!  / Gizze
 

Träning & Brödbak

Kategori: Allmänt

Onsdag idag..hänger i soffan, fått i mig en stor mugg kaffe...(strax dags för drink)
Skulle allt blogga igår....men lilla sladden var borta (jo jag kör med stenålderstelefon och behöver lilla sladden)
Sonen hittade den nertryckt i soffan idag..glad blev jag :)
 
Gårdagens drink: Blåbär, Avocado, Banan, Apelsiner & Citron!
Satte deg och åkte och tränade!
 
Lunchade Pasta med Skinka, Broccoli, Paprika & Champinjoner med grädde ägg och ost :)
 
Gräddade Bröd....
Åkte och tiggde mig kaffe och fick en lång pratstund :)
Trevligt!
 
Hem och körde ett varv med dammsugaren...
Älskling kom och vi tog oss en ordentlig promenad!
Sen blev det Thé & Nybakt Surdegsmacka :) Mums!
 
Var en bra dag och kväll!
 
Utanför ligger ett rådjur i snön, så fint! Första gången för i år...det blir väl kallare nu, så lite brödkanter ska de få :)
 
Önskar er en fin onsdag! / Gizze
 

fuskat

Kategori: Allmänt

Hade huvudvärk igår...sov dåligt i natt..huvudvärk idag...och grym huvudvärk nu.... :(
Spänningar och stress....och har idag fuskat med lite choklad....och kex ikväll...aja baja...
 
Började dagen med Drink på Avocado, Banan, Hallon, Apelsiner & Citron!
Åkte och arbetstränade två timmar...
Gick bra...eller hur man nu ska säga...(Var väl inte till nån hjälp direkt, men hoppas jag inte var till besvär heller...)
 
Handlade lite..tog en promenad..
Lunchade rester från igår..
 
Tvättade ...fick bort tvätt..tog en kaffe...och choklad...
Inväntade älsklingen...vi tog en snabb promenad...
Gjorde ett Gizzez Snacksknäcke!
Satte en fördeg...ska bakas i morgon igen..
Åt kvällsmat.......på tok för mycket....inte bra.
 
Ska ta mitt dumma huvud och försöka sova..../ Gizze

Mysig söndag

Kategori: Allmänt

Efter frukosten blev jag sugen, så det fick bli en drink i alla fall :)
Avocado, Banan, Blodapelsin & Citron :)
 
Lunch idag blev Lax i ugn...(gjorde Kyckling & Jasminris till grabbarnas matlådor..kom aldrig på bild..)
 
 
 
Vi har fått oss två timmars promenad...en på förmiddagen och en på eftermiddagen :)
Ikväll soffmys med brasan tänd och Kakao, Ägg & Surdegsmacka!
Huvudvärk deluxe...men det är stress inför i morgon..
Är så nöjd med helgen!
Nu bloggläsning innan det är sovtime :)  / Gizze

Ryggbiff & Bea

Kategori: Allmänt

Fick oss allt en lång skön promenad igår...
Kaffe och kaka på det..
Och snabblunch...rester av Pulled Pork :)
 
Fixade lite...men tog det sen mest lugnt...tog en promenad  till affären och köpte Ryggbiff...
Till  Ryggbiffen blev det  Palsternacka, Morot, Potatis, Paprika & Grön Sparris i ugn...& Ljuvlig Bea :)
 
Mysigt & gott :)
 
Har nyss ätit frukost...i morgon får det bli drink igen!
 
Önskar er en fin söndag! / Gizze
 

Vårt fredagsmys

Kategori: Allmänt

 
Pulled Pork....smakade helt underbart :)
Gjorde en Chokladkaka....& Pannacotta med Vanilj & Kardemumma ...
Mycket gott! Kakan så god så den lär det bli en bit av idag också :)
 
Nu har vi ätit frukost och slöar framför tv:n...Får väl se till att komma ut på en promenad lite senare...
Fin lördag på er! / Gizze

Freeeeda

Kategori: Allmänt

Morgondrink:Avocado, Banan, Hallon, Blodapelsiner & Citron!
Var iväg och tränade.....rensar hjärnan lite...
Gofika på Holgers med "tjocka" :) Tack för en trevlig stund!
Snabblunch...Spenat & Surdegsbaguette ( Nej kroppen mår inte bra av det vita)
Har satt in en Pulled Pork...ska mumsas ikväll! Enkelt ska det va!
 
Fin fredag på er :)  / Gizze
 
 

Färska Räkor Aioli & Surdegsbaguette

Kategori: Allmänt

När jag vaknade blev det kaffe och god drink! 
Hallon, Svarta Vinbär, Banan, Blodapelsiner & Citron :)
Åkte och fikade hos min goa vän! Kaffe & Glass med varma Blåbär fick jag där :)
 
Hem och åt lunch...Chorizo & Rotmos :)
Tog en promenad..
Kluddade lite...
Skönt att koppla av med att kludda när man har mycket i skallen...
Gräddade Surdegsbaguetter...
För ikväll har vi ätit Färska Räkor, Aioli & Surdegsbaguette :)
Mysigt och gott!
 
Nu bloggläsning! / Gizze
 

Köttfärsgratäng & Surdegsfrallor

Kategori: Allmänt

Morgondrink i soffan till nyhetsmorgon...
Avocado, Banan, Blodapelsiner & Citron!
Satte en deg...mor vill ha frallor...så frallor ska hon få!
Fick fram bilen ur snön...
Åkte och tränade..skönt när man har mycket i huvudet...och skönt efteråt!
Gräddade frallor..
Lunchade Köttfärsgratäng..
Fick bort disken och tog en promenad till go vän och fick mig kaffe :)
 
Hemma igen...kaffade med hjärtat och sen bara soffmys..nybakta Surdegsfrallor & Kakao :)
Nu ska jag läsa ST och bloggar...sen sova / Gizze

Träning Surdegsbak & Soffmys

Kategori: Allmänt

Lika seg i morse..ont...men tog mig kaffe och min drink: Avocado, Hallon, Blodapelsiner & Lime :)
Skottade fram bilen...och tog den iväg och tränade en och en halv timme!  Var ett bra drag, för när jag kom hem hade grannen varit snäll och plogat min väg :)
Tog mig en kaffe och satte händerna i degen!
 
 
Lunchade Lax! Gott :)
Körde en sväng med dammsugaren..
Passade på att göra en kaka också! En Pärontosca :) Gott med nåt när man får fikabesök!
 
Hjärtat kom och fick kaffe och kaka...sen har vi bara slappat i soffan...med nybakt Surdegsmacka och Thé till farmen..
Nu är snart natt....lite bloggläsning bara..../ Gizze

Kallt ute & varmt inne

Kategori: Allmänt

Började dagen med kaffe och drink: Blåbär, Hallon, Banan, Blodapelsiner , Citron & Lime :)

Åkte och tränade en och en halv timme!
Tog en tur och lämnade in papper, köpte kängor och fick mig kaffe & kaka!
Har en stress i kroppen...måste bli av med den..
Handlade lite..
När jag kom hem hade min nymatade Surdegsgrund bubblat över...snacka jäskraft :)
Lunchade Köttfärssås & Spagetti :)
 
Tog mig en promenad i kylan..
Tvättat, dammsugit, tänt en brasa- varmt & skönt!  (rök in för fullt först,  men nu brinner det fint!) 
Nyss tagit en kaffe och hänger i soffan....
Ikväll börjar Farmen...de stollarna får man ju inte missa :)
Fin kväll på er! / Gizze
 

12 minus

Kategori: Allmänt

Och lite snö....
Nu har den kommit då ....vintern...
 
Igår blev det promenad i spåret en timme innan lunch...
Tog bara en Surdegsmacka med Gravad Lax, Gravlaxsås, Ruccola & Gurka..kaffe till det :) Mums!
 
 
Vi var bortbjudna och fick både god mat & dryck! Trevligt var det :)
 
Blev lite soffmys när vi kom hem..och huset var fullt av ungdomar...
 
Uppe i tid i morse..ont...Mumsade frukost och fixade lite här hemma..
Frostade ur frysboxen också! Nu hittar jag i den igen :)
Tog en promenad..
Lunchade rester av Köttgrytan och Jasminris till den!
 
Efter det blev det en promenad igen...kyligt men skönt..vitt och solsken :)
Hem och kaffade och tände en brasa!
Ikväll tog vi Kakao & Surdegsmacka...
Tvättat och bäddat rent..disken är borta..nu blir det bloggläsning en stund!   / Gizze
 

Brödbak, Pilgrimsmusslor & Mustig Köttgryta

Kategori: Allmänt

Hade en fin fredag igår...
Började med kaffe och god drink...
Deg sattes...tog en promenad..
Handlade..
Lunchade rester av Fläskfilé & Potatissallad...
Gräddade bröd..
Tog en kaffe..
Ännu en promenad..
Hade kvällsmys med Pilgrimsmusslor..Mustig Köttgryta & Rotsaker i ugn :)
 
Nu har vi ätit frukost...det Snöar ute..lite vitt på backen..
Får snart bli en promenad!
Fin lördag önskar jag er :)  / Gizze

Min dag

Kategori: Allmänt

05.30 började min dag...blev firad på sängen med paket av mitt hjärta :)
06.10 kom sonen och firade mig med paket ....vilka människor va!!!
När de gav sig av mot jobb satt jag händerna i degen ( efter kaffe och drink)
Gjorde en Experimentpaj a la gizze....var väldigt rinnig först, men god...vet vad jag ska ändra på till nästa gång :)
Fick tidigt fikabesök..
Ännu mer fikabesök...vi tog även lite lunch av det jag gjort...äta bör man....
 
Mor kom...vi tog promenad!
Fikabesök igen!
Älskling kom...
Bästa barndomsvännen kom..
Mera mat och mera fika....nu tårta....Zuleika ( Såg att jag visst gjorde den förra året också....men nu ändrat i äggkrämen)
Gräddade ljust Surdegsbröd...2 naturelle...2 med oliver & feta
Mätt.nu ...
Och Såå nöjd med dagen...vilka människor...vilken son, vilken karl, vilken mor, vilken far...vilka vänner jag har!
Nu snart natt....Tack!   / Gizze
 

Fixardag....

Kategori: Allmänt

Började dagen med en go drink!
Matade min Vetesur :) I morgon ska det bakas bröd!
Stekte Kycklingfilé & Grönsaker (och Pasta till grabbarna) 
Smakade bra! 
Tog mig en promenad...och fick trevligt sällskap för en kaffe på stan :)
 
Fixat lite...och nu är det soffhäng till Mästerkocken och sen Maria Wern...
Fin kväll på er! / Gizze
 

Ugnsfalukorv

Kategori: Allmänt

Sov så dåligt i natt....var nog för tomt och för mycket tankar..
Hade ju tänkt träna, men la ner det idag...
Började med kaffe....vaknade faktiskt till lite :)
En drink på Blåbär, Banan, Avocado, Blodapelsiner & Citron! Så god :)
Åkte och handlade....och fick mig kaffe hos go vän!
Hem och fixade lunch! Idag Ugnsfalukorv :)
Blomkålsmos för mig och Potatismos för grabbarna :)
 
 
Nu ska jag ta mig i kragen och få mig en promenad!
Kanske rensar det hjärnan lite också / Gizze
 

Myskväll innan vardag

Kategori: Allmänt

Fick mig en promenad...gick och köpte Nötfärs...Så lunch idag blev Pannbiff med Lök Haricoverts & Potatis :)
Smakade bra :)
Tog oss en eftermiddagsvila vid tv:n..
Plockade tvätt..diskade...kaffade :)
Ikväll gjorde jag en Aioli! Så det blev lite Surdegsfrallor, Gizzez Snacksknäcke, Aioli, Salami, Oliver, Paprika, Boursin Vitlöksost & Brieost...Mumsigt :)
Mysigt & Gott!
 
I morgon ska de jobba igen de mina...
Själv ska jag snart börja arbetsträna...känner en väldig stress och panik för det....fast jag själv valt det...vi får väl se hur det blir med allt..är nog inte redo ännu.
Men nu ska jag läsa bloggar och sen försöka sova!
Tacksam för fina dagar med de mina :)  / Gizze
 
 

Nu får det bli lite ordning igen

Kategori: Allmänt

Jodå visst äter jag/ vi bra mycket nyttigare än många andra..men nu i dagarna har vi varit i "träsket"
Haft barnen i helgen :) Vi hann med tre lekparker...Vi hälsade på mina barndomsvänner..mycket trevligt- och självklart god fika (och jag åt för mycket)
Igår trodde jag att det var revyn från Fredriksdalsteatern med Eva Rydberg Vilket enligt tradition sen barnsben betyder Korv & Pommes Frites...tji fick jag för den är idag...men vi åt det igår ändå..mätt och övermätt. :(
Idag gjorde jag scones, ägg, nypressad juice och thé till frukost....I morgon blir det drink igen!!!
 
Ska slänga mig i duschen och måste åtminstone få en promenad idag...har ont i kroppen och knoppen. Frisk luft gör nog gott!
Dansade ut julen igår med guldkornen :) Skönt att få lite ordning igen! Även om julen och alla ljus är vackert!
 
Fin Trettondag önskar jag er! / Gizze
 
 

Årets första träningspass Laxlunch & Brödbak

Kategori: Allmänt

Gårdagens....lunch och kvällspizza...vi delade på en pizza och jag gjorde sallad till..gott och blev så mätt :)
Mina Surdegsgrunder igår kväll...nymatade och fina :)
Satte en deg i morse innan jag åkte och tränade! Kändes skönt att komma igång (Har dock ont i skruttnacken nu)
Morgonens drink: Avocado, Banan Apelsin, Blodapelsin & Citron :)
Idag blev det Lax till lunch! Blomkålsmos Rödbeta Grön Sparris & Morot till mig :) Potatismos till grabbarna :)
Smakade bra :)
Tog en snabb promenad!
 
Gräddade bröd...och fick fikabesök:)
Nu ska vi iväg och få oss kaffe! / Gizze

2013-2014

Kategori: Allmänt

Så var det då 2014 
Hade en fin Nyårsafton!
Började med en drink:
Tog en tur till kära mor och fick mig kaffe :)
Tog en promenad..
Fixade med käket....
Pilgrimsmusslor på bädd av Ruccola & Paprika.. Smörstekta med vitlök och citronzest, och sen med lime & citronsmör :)
Ryggbiff & Krämig Potatisgratäng med mycket vitlök & provencalska kryddor :) Ljuvlig Rödvinssås , Grön Sparris & Liten Sallad!
  
Chokladmousse, Saffrans & Citronkokta Päron med Mandelknäcksås & After Eight
 Gissa om vi blev mätta :) 
Sen blev det ut och kika på fyrverkerier :)
Verkligen en mysig nyårsafton!
 
Idag blev det sovmorgon..och en drink såklart :)
 
Hoppas ni alla haft en härlig Nyårsafton och jag önskar er en fin första dag på det nya året 2014  / Gizze