Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))
Till kvällen blev det riktigt god mat....vi fick en stor bit av älg, så här blev Älgbiff, God Sås, Potatisgratäng...Sallad till förstås... Smakade bra! (Ledsen för dålig bild...) Idag blir rester av gratängen och hamburgare....
Tog en skön promenad tidigare idag....solen skiner och det var riktigt gott! Ha en fin söndag.../ Gizze
Fredag! Känns bra! Fick för mig att göra en Kladdkaka....det blev en med Chili Kakao....och gizzez chokladsås över ;-D
Tog: 3 ägg 3dl socker 2 dl vetemjöl 1tsk vanilj ½tsk bakpulver 1 krm salt Lite Chili kakao krydda (Santa Maria) 100 g bregott 100 g mörk block
180 grader 17 minuter
Gizzez Chokladsås:
75 g margarin (faktiskt godast med margarin) 1½ dl socker ½ msk vetemjöl 1 msk kakao 3 msk mjölk....kokas 5 minuter... (jag gjorde dubbel sats för att ha lite vid sidan om också ;-D Den är underbar på glass!!!)
Nu ska jag se till att komma utanför dörren en tur.... Här blir enkel lunch...resterna av Torsk & Mos från igår...får bli nåt gott till kvällen sen! Ha en fin fredag allihop! / Gizze
Torsdag idag....snart helg igen.... Haft trevligt fikabesök idag! Vi tog en bit av Morotskakan....Lite Lidl Glass och Gizzez Chokladsås till.. Lunch idag Stekt Torsk Hemlagat Potatis Mos Grönsaker, Sallad & Remouladsås....Smakade riktigt bra!
Nu ska disken bort...sen ska jag ut i solen en stund...bäst att få lite ljus i alla fall! / Gizze
Ja det blev en morotskaka....a la Gizze...inga recept här inte....jo jag vet vad jag hade i....men hur det blev...återstår att ta reda på om en stund... Får besök i morgon så jag hoppas den ska smaka ;-D Disken är borta...nu tänker jag inte göra ett endaste dugg mer idag....bara vara lat ;-D Hoppas alla får en skön kväll! / Gizze
Neeeeeeeeeeeej jag har inte bakat...ICA hjälpte mig....blev sugen och köpte några...(väldigt sällan) ringde en vän och tiggde kaffe....Smaskens var det ;-D
Men nu....kanske det kan bli nåt bakat.......
Lunch idag blev rester av köttgrytan....(försöker vara lite ekonomisk ;-D )
Varmt och skönt från brasan!!!......Ha en fin eftermiddag! / Gizze
Ny vecka igen...oj vad tiden springer... Lördagen blev det promenad och lite kik i affärer...lätt lunch...falukorv & makaroner... Kvällen blev film och pizza....
Igår fick jag hem ved...så tacksam...elräkningarna är inte att leka med - och en brasa värmer så gott ;-D Gjorde en Köttgryta av Fransyska... Med oxbuljong, soya, lök, vitlök,paprikapulver, tomatpuré...fyra peppar och salt! Ris, Stekta Tomathalvor och Champinjoner (Sonen gillar det..) och lite Majs & Gurka! Tror kameran snart har gjort sitt...
Ska försöka få lite gjort...har bäddat rent i sängen, maskinen är igång, plockat undan tvätt...ska diska nu...och eventuellt ta en tur med snabeldraken... Får nog försöka bjuda bort mig...eller bjuda hit nån på kaffe.... Ha en fin måndag! / Gizze
Bakade Bullar i torsdags....var så längesen....de blev goda! Hade Kardemumma i degen, och en blandning av Kanel Vanilj, Socker & Smör emellan ;-D
Igår var jag och fikade hos en god vän...hade med mig av bullarna..och gjorde även ett fika besök hos käre bror ...med lite bullar! Där hade jag turen att få mig lite lunch!
Har smått i huset,och fredags mys mat blev...hel stekt fläskfilé med klyftpotatis, rödvinssås..stekta champinjoner & tomathalvor...med vitlökspeppar & flingsalt! Såsen var så god så sonen valde att "slicka tallriken"
Nu ska vi göra oss klara för en promenad....kanske kika in i någon affär... Ha en härlig lördag gott folk! / Gizze
Ja det blev det idag! Enkelt och gott... Har fått mig en promenad i solen - så skönt, och inte lika halt idag! Nu ska jag angripa disken.... Borde städa- men har inte lust... Så jag låter bli... Kanske blir det en fika med nån lite senare!
Blev sugen på att baka nåt.....har funderat lite...och kom fram till vad jag skulle mixa fixa trixa.... Resultatet kommer här.....
Inte så vacker...men ack så god ;-D Kommer att göras snyggare framöver...detta var ju bara ett test ;-D Kanske lite hallon eller jordgubbar och mynta eller basilikablad på...
Nu blir det Avocado Toast.....vid brasan ;-D / Gizze
Ja det blev Provencalska Fiskbiffar...igen...med lätt creme friche sås..kokt potatis, kokta morötter och Sallad Enkelt snabbt och så Gott! Försöker få lite gjort här hemma, men det går segt....tvättar och har dammat lite, snabeldraken står framme och väntar på mig...men den får vänta en stund, för nu gör jag ett besök hos en god vän! / Gizze
Söndagen var en riktig slappardag... Tvättade lite...och vilade mycket ;-D
Åt supergott....Kassler, Klyftpotatis Köpsås= Café de Paris... & Grönsaker....men bilden ville ej...hade en bra bild i kameran, men den gick ej att få fram i datorn..
På kvällen blev det Dubbla Mackor i järn...med Räkost, Lagrad Ost & Skinka ;-D
Sovit gott..men trött...nu ska jag komma i ordning och iväg och träffa min goda vän och goda små killar ;D Då piggnar jag till!
Har allt ätit varenda dag...lovar.. Igår var vi bortbjudna till goda vänner på Klabbe....smakade gott....lite underlig konsistens det första, men gott... Som plättar på rågmjöl, till det messmörs bechamelsås, lingonsylt & Fläsk......fick även kycklingfilé, klyftpotatis och god sås... Vin till detta....Vi hade en mycket trevlig kväll! Tack!
Nu ska jag försöka få fram frukosten...önskar er en fin söndag...var rädda om er i halkan! / Gizze
Så var det torsdag och en dag närmare helgen! Bestämde mig för att det var dags för Grönsakssoppa & Nybakt Bröd! Smakade bra! Nybakt är så gott! Soppa blev det mycket av - så nu har vi lunch i morgon också!
Gjorde en Choklad Rulltårta...med Lemoncurd..och Choklad & Non Stop... För jag får trevligt fika besök i eftermiddag!
Hoppas ni har en bra dag! Nu ska jag ta tag i disken! / Gizze
Onsdag....lill lördag.....sovit sådär...förkyld, men med mr panodil så klarar man en del ;-) Tog mig faktiskt en vilostund i soffan i morse innan jag tog mig in i duschen och sen fick lite fixat här hemma!
Idag Korvstroganoff med Ris till lunch!
Nu ska jag se till att komma utanför dörren..... Hoppas ni alla har en fin onsdag! / Gizze
Dagens lunch: Tagliatelle med Torsk & Räksås....Gott;-)
I eftermiddag tog jag en tur till en god vän och fick mig fika och en pratstund! Trevligt!
Har gjort mindre kul saker som rensat avlopp när jag kom hem.......skönt när det är gjort i alla fall ;-) Nu en kopp thé och lite bloggläsande... Önskar er alla en härlig tisdagskväll! / Gizze
Sååååååååååååååååååå Halt ute....tog mig knappt till bilen..höll i mig i trappan för att våga göra små försök att komma iväg...kanade åt alla håll med bilen innan jag var nere på vägen- så nu har jag hämtat sand och sandat här hemma!
Plockat bort Julen idag! Känns skönt när allt är borta...(men jag älskar julen) Tog mig en tur till en vän, tog med tårtbit till oss! Sen var det lunchfix!
Idag: Kycklingfilé, Ris Sås Morötter & Sallad
Igår åt vi bara rester....och Gizzetårta & Kakor förstås ;-D
Snabeldraken har gjort ett varv..trasan likaså..tvätten hängd....mer i maskinen...det tar aldrig slut- men nu tar jag en paus och åker och får mig kaffe hos god vän! Ha en fin måndag alla! / Gizze
Hade en lugn och skön fredagskväll...med brasan tänd, Lets Dance och Kycklingfilé- Sallad & Rostat Bröd... Idag har jag gjort en Gizzetårta igen... Grädden är på... Chokladsåsen också... och 2:a botten som lock... Nu står den och gottar sig i kylen!
Lunch idag blev bara Lidl Hamburgare och Hemlagat Mos ;-D , det smakade bra!... Nu ska jag sätta mig i soffan , tända en brasa och läsa tidningen....
Ikväll får vi gäster...ska äta och dricka lite gott ;-)
Ja igår gjorde jag en Kladdkaka..a la Gizze...alltså inget recept.. men med Marabou mjölkchoklad, kakao och kallt kaffe =) Hackade Marabou på...
Fick fikabesök i morse! Så kul för vi har inte setts på så länge...tiden bara rinner iväg...
Så fick jag presenter också....tack goa du!
Dagens lunch! Tomat & Morotssoppa! Med Pasta!
Kokade morötter i grönsaksbuljong... Olivolja, gul lök, vitlök, gul paprika och Passerade Tomater i en annan gryta.. Chilipeppar, Troccomare Örtsalt och Paprikapulver...Och Pizzakrydda Allt mixas samman...och blandas i en gryta... Kokad Pasta i ....Jag tog Fetaost på...de andra Lättcremefraiche :-) Gott!!!
Har varit en tur hos goa vänner...kul att ses! Nu blir det brasan, har varit tänt här hela dagen! Ikväll har jag tänkt ha lätt mat...Kycklingfilé & Sallad....
Ha en härlig fredagskväll...Lets Dance ;-) / Gizze
Hade en trevlig Trettondagsafton med vänner...gjorde en Räk & Kräftstjärts Paj & en Sallad till...gjorde även lite Vitlök Bröd av Baguetter från frysen..
Idag var det sen frukost...sen blev bara Pannkakor med Bacon & Lönnsirap ;-) Favvo!!! Måste göra American Pancakes till frukost snart... Har varit och fått mig kaffe hos en god vän!..Snö överallt kan man säga...
Nu blir det bloggläsning och en massa bra musik en stund...sen filmkväll!
Fick för mig att baka några småkakor...har inget till kaffet...(jo det finns nog nåt i frysen)
Så det blev Gizze kakor med Coklad & Mandel....denna gång Freja Choklad, men nästan detsamma som Mmmmarabou :-) Gjorde även en sats med Havrekakor....tog både Russin & Kokos i dom också :-)
Nu ska jag ta disken ....det är mitt liv det se :-) Har mumsat frukost i soffan ...övriga sover... Ska ta en tur till min käre bror med familj sen...men först måste lite fixas...och jag få på mig ansiktet! Ha en härlig dag! / Gizze
Underbar dag med underbart god mat! Hälsat på mina vänner...Härligt! De växer och blir stora så snabbt... God köttbit, paj med feta & keso, potatisgratäng , Cole Slaw på rödkål och grönsallad! Så gott Alltihop! Härligt att få se er igen! Kram
Igår hade vi trevligt lek & fikabesök! Alltid lika mysigt!
Nu blir här lek & bus en stund innan kvällsmys...tror jag får koka mig en kaffe... Ha en fin kväll! / Gizze
Jag gick upp med tuppen , satt en stund i soffan med kaffet men fick sen lite gjort...kändes skönt! Har smått i huset och nu har vi lunchat...får snart fika & lekbesök!
Gott Nytt År på er....eller god fortsättning på vårt nya år- 2011
Torsdagen -dagen innan nyår var vi bjudna på middag! Så Gott! Baconlindad Kycklingfilé & Hasselbackspotatis, en röra på Avocado -tomat & Feta till... =)
Året avslutades på båtkryss...helt underbart! Lyxigt att få äta så god mat.....och dryck i trevlig sällskap! Började med Pizza i Storstan...och ett glas rött =) Lite vätska ...när vi väntade i hamnen... Först fick vi lite Bubbel...så kom förrätten, Helt Underbar! Gratinerad Grönmussla, Hummersallad med Apelsin & Mangosalsa,Cheviche på Pilgimsmusslor med granatäpple-dressing & brioche...till detta Vitt -vin ! Känner fortfarande smaken av Grönmusslan...Mmmmm =) Varmrätten...Helstekt Kalventrecote, sauce bordelaise, rotfrukter, glaserad charlottenlök och gremolata rostad mandelpotatis! Rött Vin! Och denna himmelska Efterrätt... Pistagefylld Chokladmoussebakelse, körsbärskompott,mandelmysli och mynta...till den ett gott dessertvin!
Så vi åt, njöt och snart var det tolvslaget....därefter blev det dans..på olika golv...tiden går fort när man har kul!
Brunchen smakade bra....fanns hur mycket som helst att välja på, men man var ju inte så superhungrig efter allt ätande kvällen innan =) Fanns Bubbel då också...men det hoppade vi över hihi =)
Sen blev det Tax Free...och lite vila, lite fika & sen var vi åter i sthlm...avslutade dagen med en Mc Donalds...smakade riktigt bra det också !
Nej nu ska jag försöka få fram frukost och fixa lite här hemma..men blir en vilodag....
Känner mig så nöjd med resa och sällskapet...=)
Ha en fin dag Alla bloggläsare, denna 2:a januari 2011 / Gizze
