Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))
Var glad att bilen startade i kylan, lider med den när det är så kallt..... Suttit hela dagen på kurs, intressant men svårt att bara sitta... Sen har det varit rörigt på flera sätt.... JAG...har inte ätit än, förutom en knäckemacka och en banan...nu är klockan snart halv åtta- så det börjar bli dags...
Gjort en Gizze tårta....
Sen blev det Färsbiffar.....ska ätas som Hamburgare nu..... Sen Stekte jag Torsk...och kokade Potatis, så att det blir lunch i morgon =)
Ja nu går jag och äter..... Sen blir det soffläge hela kvällen! Ha en skön kväll!!! / Gizze
Försökt få lite gjort hemma....disk och tvätt tar ju aldrig slut och snabeldraken kan man köra flera gånger varje dag...
Ska försöka rensa lite skåp i veckan....kasta eller lämna bort grejer som aldrig används =)
Gjorde en omgång Julköttbullar.....idag med salt peppar,ingefära,kryddpeppar, lökpulver, ägg, grädde och ströbröd =) De blev goda...ska göra en omgång till så klarar vi oss!
Lunch idag blev stekt Lax, Potatis sås och morötter...
Tog mig en promenad till en vän och fikade! Sen blev det ett gäng Brödkakor bakade......
Hoppas ni alla haft en bra dag! Det har jag...Nu ska läsas lite bloggar inan det blir natt! //Gizze
Ja hela söndagen snöade det och yrde helt galet........som tur är så har det slutat!
Vi åt ju rester på dagen, sen blev det endel Glögg Lussebullar, Pepparkakor och som pricken över i:et så tog vi Våfflor med Hjortron & Grädde som kvällsmat =) Mums =)
Nu blir det frukost......Önskar alla en fin måndag!/ Gizze
Idag var jag till min goa vän och fikade, det blir alldeles för sällan, men tiden räcker inte till som vi vill.Var trevligt och gott som vanligt! Fick Blåbärspaj, med Rårörda Blåbär och Vaniljglass..Så gott!
Lunch idag blev Kycklingfilé- stekt med Alpnaering Kycklingkrydda och Havsörtsalt =) Sweet Chili och lite Maizenaredning.... Pasta , Broccoli och lite sallad till.... Nu ska jag ta mig en kort promenad...så rått ute, och hostar gör jag...men luft måste jag få... Ha en fin torsdag alla glada! // Gizze
Kände att alla pysslar och donar hela tiden så nu fick jag göra ett ryck också!
Har fått fram Adventsstjärnorna, och Ljusstakarna...blev inte plats för någon El ljusstake...men blev fint ändå!
Kom igång och bakade Lussekatter också...här kommer inte bli mycket bakat i år, men dessa kan jag inte vara utan =) De är inte vackra, men så goda! gjorde även några Dubbla...de ska ätas på Lucia morgonen!
Frös förut och tog mig panodil, men nu är här så varmt, både från ugnen och brasan =)
Strax dax för kvällsmackor & thé =) Ha en härlig kväll! / Gizze
Vintern är verkligen här....inte mycket snö, men det är kallt och yr....vill inte gå utanför dörren...
Fixat lite med Budget.....går sådär....
Tvättat och plockat med tvätt, fick lunchbesök, och får snart kaffebesök.....behöver inte utanför dörren =)) Ska försök a rensa i källaren....åka till tippen och slänga...men det blir nog en annan dag...
Lunch idag blev Fläskfilé med grönpepparsås..och Klyftpotatis med flingsalt, peppar och timjan =)) Bara lite gurka, tomat och majs till...
Hoppas ni alla har en fin onsdag! Var rädda om er och andra i trafiken... / Gizze
Lördagkvällen var lugn....såg film och tog det lugnt!
Vaknade vid nio idag och har inte gjort några stordåd...kört en tur med snabeldraken....gjort mat, diskat, plockat med tvätt och ska nu iväg och få mig kaffe =)
Ska frosta ur frysen också...skönt att ha det gjort innan julbak....
Idag blev det Köttfärslimpa, sås morötter, potatis & Sallad =)
Hoppas ni alla har en härlig vilodag! Ikväll blir det lugna gatan vid brasan....// Gizze
Igår förmiddag fick jag besök av min goa vän, så mysigt...vi fikade och pratade.... Efter det satt jag och pillade på resutatbudget och likviditetsbudget....måste ha gjort stora fel...för det blev mycket bra siffror i resultatet ...får be om hjälp till veckan att kolla på det =)
Kvällen var lugn! Tog en Gin & Tonic och sen fixade vi Kycklingfilé med Champinjonsås & Klyftpotatis i ugn =) Imorse när jag vaknade var det vitt....det är så fint....så lagom =)
Idag blev det bara Pannkakor & Stekt Bacon till lunch - Gott =) Sen fick vi fikabesök....mysigt! Tog mig en kort promenad bara för att få lite luft... Nu ska jag tända brasan och sätta mig med tidningen...
Igår torsdag var en bra dag....lite slut i huvudet efter kursen.....känns rörigt ...men tar väl tid att få in allt (eller allt, är glad om jag får in endel)
Här blev det Färska Räkor och Vitlöks Baguette på kvällen =) Gott och mysigt! Brasan tänd....mysfaktor nummer ett =) ...men veden kommer nog inte räcka länge... Nu ska jag göra mig i ordning...och fixa med Resultat Budgeten...
Sen kommer min goa vän på fika..var längesen så det ska bli kul =)
Har faktiskt hunnit med lite sen jag kom hem från kursen, men åkte först en snabbis till goa vänner och fick några ord med dom =)
Snabeldraken har fått göra en tur, trasan har gjort lite också...
Bestämde mig för att göra en Köttfärspaj till morgondagens lunch..hinner ju ej stå och laga mat då. Köttfärssås, tomater, gul paprika... Ost....Ägg, Grädde, Havsörtsalt, Chilipeppar, Paprikapulver...
Sen fick jag för mig att göra några Kakor...Gizzez kakor med Mandel & Marabou Mjölkchoklad..
Om ni trodde det.....är bara fullt upp...med allt =)
Gjorde köttfärsbiffar med basilika & fetaost i söndags, åt dom med pasta, sås och sallad...fanns även till gårdagen...Fler bilder på färdig mat, blev det aldrig....lite rörig ibland =)
Har fikat med goa vänner, fixat lite här hemma och njuter av livet....mitt i kursandet =) Igår kväll tog vi första Glöggen....så gott och mysigt- med brasan tänd =) Nej nu får jag sätta fart...tur jag inte måste ut med bilen, för den ser frusen ut stackarn =(
Fredagskvällen var lugn...efter handlande på IKEA.....
Gjorde Kycklinggryta & Ris- Gott!
Med Vattenkastanjer,Gul lök, Paprika,Färska Champinjoner,Minimajs... Soya, Thai Sweet Chili, Sambal Oelek, Ingefära, salt & peppar från kvarnen... Sallad & Ris till...
Tog även lite Rött till...Provade Selvarossa...mycket gott...69:- på Systemet....
Ska snart äta resterande mat från gårdagen...innan det blir ljusparty hos min goa vän...=) Då ska vi även äta Gizzez Tårta...hoppas den är lika god som vanligt =)
Hoppas ni alla har en härlig lördag...det har jag =) / Gizze
Fredagslunch....Kassler med Klyftpotatis och Ostsås....och lite sallad...
Smakade bra....och går snabbt.... Tårtan är klar och gosar till sig i kylen.... Handlat har jag gjort... Besökt bolaget också...fick tips om ett rött vin som heter SELVAROSSA...kul att prova lite nya...=)
Nu blir det en tur på lite ärenden och litet firande... Det blir en tur till IKEA också..... Sen får det bli fredagsmys.....
Så var det Fredag igen! Hemarbete, så jag ska snart sätta mig med Budget.... Men innan det får det bli Tårtfix.... Fick en beställning av min goa vän på en Gizze Tårta - Rice Crispies Tårta....den går inte av för hackor...vilket vi fått reda på i tidningen också där den numera även går under namnet Katrins Kalastårta...men den är som så många redan kommenterat- Gizzez Tårta
Idag ska även en liten Skrutta firas på 2 årsdagen så jag säger GRATTIS!
Men nu får ja fortsätta i köket....måste komma på va vi ska stoppa i oss till lunch också....
Idag kom den....snön.....inte hunnit bli mycket än, men marken är vit...Kallt är det, blåsigt värre...
Var iväg och fikade hos en vän på förmiddagen!
Sen blev det Lunchfix....Provencalska Fiskbiffar, Mos, morötter och lättcremefraiche sås... Trist bild....för det är kvarvarande mat....moset hade kallnat och ser tradigt ut =( Sonens portion =)
Och i snöoädret behövs nåt gott..... Så det fick bli en Marabou Polka Kladdkaka =)
Brasan är redan tänd...kommer ta ordentligt på veden.....
Ska dra till min goa vän och hennes små....få lite varma kramar =)
Så var det ny vecka igen...måndagen avklarad....=)
Kurs....sittande igen...ont i nacke och armar som inte vill va med... Lunch idag var resterna av gårdagens Pasta med Laxsås =) Kände att jag var tvungen göra nåt när jag kom hem, så det blev en tur med snabeldraken...tvättande, diskande och Baguette bak. Tog med mig Baguette och bjöd bort mig på kvälls kaffe =)
Nu kollar jag lite bloggar och känner att det blir en tidig kväll ikväll....
Dagens promenad uteblev, var för frusen och sliten när jag kom hem...så jag hoppas inte vi fått mycket snö i morgon utan att jag hinner ut en tur!
Lägger upp receptet efter önskemål..... Lycka till.....<3
Ja här kommer receptet på den supergoda Mjölkchoklad kladdkakan!
100g smör 100g Mjölkchoklad 2 ägg 1½dl strösocker eller råsocker eller farinsocker 2 dl vetemjöl 1tsk bakpulver 2 krm salt
Fyllning 100gram Mjölkchoklad hackad Garnering 50g smält mörk choklad Smält smöret- ställ grytan vid sidan och bryt ner chokladen så den smälter
Vispa ägg och socker pösigt Rör i mjölet blandat med bakpulver salt och chokladsmöret Spänn bakplåtspapper i botten på form med löstagbar kant, häll smeten i formen. Grovhacka fyllningschokladen och strö över
Grädda i nedre del av ugnen 175* 15 minuter Ta ut, låt svalna minst två timmar, Smält den mörka chokladen och spritsa över kakan! Servera Glass till!
Regnet det bara öser ner......så jag passar på att baka lite till morgondagens fika =)
Gizzez Knäckpaj som ska serveras med grädde... och Marabou Mjölkchoklad Kladdkaka som det blir glass till =) Knäckpajen...... Marabou Mjölkchoklad Kladdkaka......
Nu ska snabeldraken få ta en tur , ska även ge moppen en chans.....
Sen får ja fikafrämmat och lunch ska fixas.... Måtte det sluta ösregna för ja vill ut på promenad...
Ny vecka.....gick upp med tuppen trots att jag inte behövt.... Åt frukost vid datorn.... Hämtade en god vän och vi tog oss en tur till IKEA.... Handlade en del..... Min goa vän bjöd på lunch inne på Mama`s .... Hon tog Lasagne & jag gottade mig med Lövbiff, Pommes frites & Bea...
Tack snälla...för mat och trevligt sällskap ;-D
Väl hemma fick jag kaffebesök.... Sen blev det en promenad...
Nu har jag gjort lite köttfärssås & spagetti...till sonen som var hungrig och även till oss i morgon, blev även två portioner som jag frös in!
