Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))
Ledig dag....tog en tur och fikade .....Kaffet var gott..menHallonpajen jag tog kunde ha kvittat.... Men trevligt att komma ut en tur ;-)
Sen blev det en tur till min goa moster och morbror som båda idag fyller 73 år...Grattis igen..och tack för go mat och tårta! Hemåt igen....och ikväll Grillat Fläskfilé...gjorde en Krämig Curry & Chili Potatissallad...sonens favorit ;-)
Nu är jag mätt...Brasan värmer skönt och nu blir det tv och soffan.../ Gizze
Ja vad ska jag säga....trött som attan är jag och tror ja lägger mig ner och dör en bit....blir så less på allt.....
Blir nog uppsagd frampå....ser så ut...känns ju kul- Not när man försökt ordna saker här hemma...och i så fall kan jag lova att jag inte ska göra ett handtag åt kommunen igen...nu har jag tröttnat ordentligt.
Igår var det bara jag och en liten goding...vi åkte till den andra dagmamman och hälsade på ..sen en tur till kusin och fick oss go fika ;-) Hemma blev det Köttfärssås & Fusilli Pasta! Hackade ner rejält med färska tomater ...Oregano, Basilika, och Vitlök... På kvällen fick jag trevligt besök av go vän....tack goa du!
Vi drack lite vin och mumsade och tjatade.....
Idag var vi ute på förmiddagen på springtur...och lek ;-)
Idag blev det Torsk i ugn till lunch....med potatis morötter och broccoli....och sås på...allt enligt önskemål från barnen som åt....rejält!
Sås på Smör, Grädde, Maizena, Dill, Provencalskkrydda, Salt & Svartpeppar från kvarn...och ett ägg!
Nu har jag gjort mammas recept på "hårt bröd" som hon säger...blev helt galen i detta....Snacks säger jag...Smakar en blandning av Pop Corn & Jordnöt :) Bra för mig som inte kan äta jordnötter ...
Enkelt är det också och jo ja har gjort det enligt recept ;-) Inte vanligt haha...
2 dl Majsmjöl 1 dl Solroskärnor 1 dl Sesamfrön ½ dl Linfrön ½ dl Pumpakärnor röres.... ½ tsk Salt
½ dl Rapsolja....blandas med 2½ dl Vatten...som kokas upp ...när det kokar hälls det över de torra ingredienserna.... Plattas ut i långpanna...på Bakplåtspapper...på med Flingsalt...
Efter en önskan...kommer här Vitlöksmarinerade Haricoverts....
Lättkoka Haricoverts....lägg dom ljumma i Olivolja, Vitvinsvinäger Pressad Vitlök (jag har ganska mycket) Svartpeppar från kvarnen och Flingsalt...bara rör runt alltsammans...och låt stå en stund...de är såå goa...
De är goa dagen/dagarna efter också..då har Olivoljan klibbat fast sig när de stått i kyl ;-) / Gizze
Ja nog är det aprilväder.....ena stunden skiner solen ..sen snöar eller regnar det...
Men vi har varit ute på "Spring/Lek & Vitsipps promenad!"
Lunch idag blev Köttfärssås & Spagetti...Köttfärssåsen fick koka två timmar...så himla god ;-)
Nötfärs, Salt, Svartpeppar från kvarn, Vitlöksklyftor..Färsk Basilika, Oregano,Lökpulver, Passerade tomater...några droppar Vitvinsvinäger..soya..lite maizena majsstärkelse och vatten
(Till er som kommenterar och frågar om recept så säger jag...gör sällan mat med recept, men kan ju bli bättre på att skriva vad jag haft för ingredienser i alla fall)
Fått mig en promenad och nu är en tvätt snart klar....
Solen skiner...fått mig en promenad och kört en tur med dammsugaren...
Firat min kusin och fikat där ;)
Gjorde en Gräddtårta- med After Eight & Hallon! Den blev god! Tror kusin var nöjd ;-)
Nu snabblunch..rester av Pizzan från igår... Skulle ha följt med sonen som ska tatuera sig...men det blev framflyttat så istället blir det en tur till Åmål för lite shopping ....
Idag har det regnat och regnat och regnat... Vi var bara ute på gården en halvtimme...blev blött och kallt... Inne blev det lek och sång innan lunchen...som idag blev Köttfärssås & Spagetti
Ikväll ville sonen ha Varma Mackor i järn.....blev med rökt skinka, senap, ketchup, oregano och ost... Hade tänkt göra med Kräftost..men den var slut ;(
Har haft en .....i ugnen...och gjort en....men nej berättar och visar bilder i morgon...då jag får besök ;-) Kanske blev det pannkaka av allt..men pannkaka är gott ;-)
Så var man mätt igen..... Fixade lite påskmat....smakade bra... Nu ska vi ut igen...promenad är ett måste efter maten, men det var kyligt ute... Men Solen skiner! Det gillar vi ;-)
Enkel mat...Fiskpinnar & Gôtt Mos...kokta morötter till barnen och jag åt Ratatouille...gurka, majs & paprika...
Vill man inte ha mos så får man potatis...;-)
Inne lek...kaffebesök och utelek...Solen har lyst så gott på oss! Nu sägs det att det ska bli snö, men jag går på yr:s prognos och de har tagit bort snön ;-)
Handlat...fått mig en promenad.. Sonen har fixat altandörren...och bytt däck på bilen..min "karl" det ;-)
Igår haglade det ju....idag har det varit soligt och fint, men så hemskt kallt...blåsigt värre också..men det går åt rätt håll ;) Men vi har minsann trotsat vädret...
Lunch idag blev Falukorv- Makaroner- Stekt Ägg..Majs & Fetaost!
Och..Tro det eller ej..Jag har tvättat mina fönster...kört en sväng med dammsugaren..och gjort en liten Tårta till fikabesök i morgon...Vart energin kom ifrån vet jag inte...för det var längesen den dök upp...lär väl kännas i morgon...men är ju van att ha ont och måste få nåt gjort nån gång...
Blev fyra limpor också....snabbt ska det gå ;-) Brödet smakade bra...med en kopp Thé ikväll...
Haft guldkorn här hela helgen.... Varit i lekparken och ute och lekt, innelek också och haft mys med film ;-)
Igår var det firande på torget....Det bjöds på Tårta...såg gott ut- men vi köade inte för den, utan gick hem och tog en glass istället ;-) Barnen var så nöjda med att ha kört bil på torget...Små elbilar från Assistance Kåren..kul för de små! Fick en ballong med sig hem också!
Vi åt Falukorv & Stuvade Makaroner till lunch.... Broccoli & Paprikapaj & Sallad på kvällen!
När barnen fixar dukning till frukosten...
Lunch blev Fisk i ugn med potatis & morötter
Fått mig en promenad i hagelskur....tung luft men skönt att komma ut!
Nu har jag läst tidningen...och tänker inte röra en fena mer idag....hmm som det känns nu i alla fall ;-)