Halvgalen värmländska med helgalet intresse för att Äta mat...Laga mat...Fixa kring mat...säger inte att jag Kan,,,men Älskar det!!! JAG blogga...provar iaf- kanske hittar Du något som kan ge Dig tips inför din vardag- så jag säger Välkommen & Smaklig Måltid:)))
Haft besök av min goa kompis, vi har haft en trevlig fika stund!
Idag bjöd jag på Glassen som jag gjorde igår..
6 äggulor 1 dl florsocker 2 msk vanilj ½ dl kallt kaffe röres och blandas med 5 dl vispad grädde rör ned 75 gram Marabou Mjölkchoklad
6 portioner
Till detta serverade jag mina Maränger
6 äggvitor 6 dl socker vispas hårt... blandade i kakao utrört i knappt en dl kallt kaffe...blandade i... mina Maränger fick gå en dryg timme men borde fått gå längre... Goda trots allt...
Aubergine Champinjoner Paprika Göl lök Vitlök Olja Passerade Tomater... Fräser grönsakerna i oljan, på med tomaterna....puttra en stund! Bara Salt Peppar & Chilipeppar på...
Idag blev det en skön promenad, innan jag gjorde Glass, som jag ska bjuda på i morgon....
Gjorde även Maränger, av äggvitorna som blev över......
Lunchen är idag lite Udda och Ny för mig....Red Hot Chorizo & Rotmos ;D Måste ju prova lite nya grejer! Vädret kan man ju undra över, ska det vara såhär, kallt och varmt om vartannat...igår var ju helt underbart med Sol & dryga 16 grader i skuggan! Idag mulet och 8 grader... Nu blir det busiga ungar för hela slanten! Ha en fin dag Alla! / Gizze
Ser det inte bra ut, jag menar, verkar jag inte vara en nyttig människa hihi, kvällens Salladstallrik......
Då kan man väl få "unna sig" emellanåt..... Har med hjälp av sonen, världens bästa...satt ihop en ny Grill så nu ska här grillas framöver, den gamla hade fått en släng av snö panik.....;-D
Jo, jag hann fixa mat trots en rörig morgon och förmiddag....
En förmiddag med ringande, trixande och fixande....hamnade till slut på Intersport, där jag hittade en bikini...som jag eller ja nästan hela jag kom i ;)) Måste ju ha en för snart är det beachen som gäller.....
Lunch idag blev: Färsbiffar med Provencalska kryddor, vitlök, och Fetaost!
Kokt Potatis och Smörkokta goda Morötter med Curry, Vitlök, peppar och havsörtsalt från Alpnaering! Nu blir det busfrön några timmar! /Gizze
Ja så var det ny vecka igen.....tiden springer iväg...
Nu är jag mätt och belåten, här blev Lax, och Pasta med Wokgrönsaker...Hot hot hot...
Igår blev det inget bloggande, blev bara konsum köttbullar & snabb makaroner, för jag skulle bort, och fira släktingar! Där bjöds det på Smörgåstårta, men den kunde jag ej testa pga allergi... Men Tårtan!!! Den var god, lika god som den Alltid brukar vara där! På morgonen åkte jag till min bror och fikade, då tog jag med Sockerkaka...den gjorde jag tidigt på morgonen, för jag hade smått i huset som fick mig att komma igång ;D Nu ska jag ha en eftermiddag med busfrön igen!!! Ikväll tror jag att jag ska baka bullar! Ligger en liter fet mjölk och väntar.... Ha en fin måndag Alla glada! /Gizze
Har varit en bra dag, trots regn och hagel......nu ser det ut att klarna upp..ska visst bli fint i helgen, och det hoppas man ju på!!!
Ikväll har vi ätit en god Sallad med Oliver, Fetaost och en härlig Avocadoröra mättad med Vitlök!
Till detta fuskade vi med Köpt Vitlöksbröd...och ett glas Rött....;)) Mätta och goa, nu blir det soffhäng hela kvällen! Ha en härlig fredag kväll, var rädda om varandra! /Gizze
Varit och fikat hos min goa vän! Alltid lika trevligt...och gott ;)
Idag bjöd hon på Brownies med Päronhalva och Hemgjord Chokladsås! Var så gott!!!
Lunch idag blev Kycklingwok & Pasta....
Kycklingfilé, vitlök,peppar, Havsörtsalt, Wokgrönsaker,soya och thaisweetchili.... Snart blir det busfrön några timmar.....Önskar Alla en fin fredag! /Gizze
Kokt Torsk sås Potatis och Wokgrönsaker blev torsdagens lunch!!! Smakade bra! Nu blir det att rusa, eftermiddag med barn väntar! Hoppas få solens strålar i eftermiddag också, men det börjar molna på.... Ha en fin torsdag Alla!/Gizze
I morse vräkte snön ner, snacka bakslag på härliga våren.....
Med huvudvärk & frusen som jag är, passade det bra med en Het Soppa!
Blev Tomat & Lins Soppa ;)
Fräste gul lök, massor av vitlök, gul paprika i olja...
med Curry, Paprikapulver Sambal Oelek, Havsörtsalt + Grönsaks buljong och hällde över Passerade tomater...så fick det puttra -Mixade och tillsatte kokta Röda Linser.......
Hot var det ;) Så gott.... Nu blir det viloläge i soffan...tror det blir Hemgjord Pizza ikväll.../Gizze
Blåsig helg har det varit, men uppehåll, så har promenerat ordentligt, idag blev det en mil!
Åt Köttgrytan från gårdagen, med Bulgur grönsaker & Feta!
Blev sugen på nåt, så slängde ihop en kladdkaka...på det som fanns, visade sig att jag bara hade ett ägg kvar, men det fick duga ;D Smälte vit choklad över......
Har ett bröd på jäsning.......Hembakt till kvällen alltså! Hej så länge..../Gizze
Vilken dag, har bara myst med barn och firat två goa vänner!
11 fikat blev Lunch, hemgjorda Smörgåstårtor, en med Tonfisk och Räkor, och en annan med Skinka och Räkor! Så goda!
God kola kaka till kaffet också!
Nästa stop blev det Blåbärs Maräng Paj! Så Mumsig ;))
Har hunnit med promenad också, men får nog bli ännu en , innan Grillen ska tändas...... Den med Tonfisk...mmmmm;) Och den med Skinka!!! Närmast i bild är kola kakan, så god! Märang Blåbärs Pajen! Mmm, den fikade vi ute ;D Gott!
Nej som sagt ...mumsat så nu får det bli en promenad igen.../Gizze
Vilken strålande dag! Tänk vad snabbt man vänjer sig, tar det som att "nu ska det vara så här". Nu accepterar man inte regn & kyla, nu Ska det bara vara fint-och bli ännu varmare och skönare!!! Dagen har varit underbar! Vill inte in....
Nu blev det bara en Sallad till kvällen!
Ekbladssallad, tomat, paprika,morot,vitkål,röd lök,riven ost och Källarrökt Skinka! Blandning av Olja Vinäger Senap och Vitlök hälls över.....
Soffan ska allt få sin stund den också...har gjort tillräckligt med nytta idag, så jag får sitta still...har jag lovat mig själv;)) Ha en fin kväll Alla! /Gizze
Våren är Här- på riktigt!!! Tog en timmas promenad i morse, termometern visade bara 2 grader, men solen sken, så det var så skönt!
Har hunnit sitta på trappan med en kopp kaffe, det har man längtat efter hela långa vintern...
Idag blev det Pasta med Broccoli & Ost & Vitlökssås ! Till det en sallad på ekblad, paprika, tomat, flingsalt, peppar, oregano & lite olja & vinäger! Nu ska jag njuta en stund på trappan...innan det blir eftermiddag med busungar! Ha en härlig Vår dag alla!/Gizze
Som det regnar.....Måste ju bli sol snart igen, och Värme!!!
Fått mig två promenader i regnet......
Idag blev det Pannkaks lunch! Är ju trots allt torsdag.....
Ikväll är det Sallad som gäller....med Salami, Avocado, Morot, Paprika, Isberg Tomat Rödlök...Olivolja, vinäger, peppar och basilika;) Hembakt macka till förstås ;)
Nu blir det soffan, med täcke tror jag...lite frusen efter regn promenaderna.../Gizze
Ja så har man ätit igen...;)) Blev Fläskfilé med Klyftpotatis!!!
Stekte fläskfilén med lök, vitlök,champinjoner (burk tyvärr),salami, tomat puré soya och grädde, kryddade med rosépeppar, svartpeppr och Havsörtsalt ;) Så gott! Klyftpot, bara med Flingsalt, Peppar & Rapsolja! Bara lite pizzasallad till..vitkål var det enda kylen hade kvar idag hihi ;)
Glad att jag kom ut på internet igen en stund, telefonen är död och internet strular...Nu ska snart bröd in i ugnen...får väl se hur det blir.../Gizze
Ja nu är det snöblandat igen....igår som det var så fint!!!
Påskaftonskvällen blev det ost kex och gott vin, efter Champagne ;)) Igår, Påskdagen blev det rester av påsk mat! På kvällen bara en god sallad.... Idag blev det Linssoppa! Tomatbaserad, med paprika, vitlök, paprika, gul lök,buljong, chilipeppar,curry och havsörtsalt! Gott!!! Någon promenad blir det inte idag, så ruggigt ute, och jag förkyld & lite tät..men har tagit både två och tre promenader sista dagarna;)) Men jag ska hämta små busfrön för några timmar!!! Ikväll blir det god mat vid tv:n /Gizze
Ja så var det Påsk Afton! Långfredagen kändes väldigt lång...åt lite rester av laxen och en sallad på kvällen... Lite Påsk mat fick vi ju ha idag!!! Har varit på torget med små busfrön i solen! Sen tagit en skön promenad! Nu blir det Kaffe, innan det är dags för Champagne ;)) Ha en fin dag alla glada! / Gizze
Att jag inte bloggat betyder inte att jag Inte ätit...för det har jag;))
Har bara ej orkat blogga, men har fotat lite i alla fall.... Blev en Mjölkchokladkaka...den är slut, ja helt finito.... Sallad, med olivolja oregano och grillat morotsbröd, med vitlök....Mmmmmm Pasta med Bacon & Korvröra.....lite dijon, chili,soya och lätt creme fraiche... Dagens snabblunch....Fil & Flingor...räcker långt när man tryckt i sig fika innan;))
Blev Lax i ugn...lime, smör, flingsalt & peppar från kvarn...Egen Hollandaise och potatis & morötter....
Nu är jag i godisägget....laddar för att klara kvasten! Önskar Alla en Go & Glad Påsk ;)) /Gizze
